Очень вкусный и сытный завтрак!
Сыр твердый –1 уп.
цукини – 2 шт.
мука кукурузная – 2 ч. ложки
помидоры черри – 200 г
базилик – 1-2 веточки
оливковое масло
соль
Цукини порежьте брусочками, обваляйте в муке, посолите и выложите на противень.
Запекайте в духовом шкафу при 180 градусов около 10 минут. Сыр порежьте кусочками толщиной около 1 см и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Томаты черри порежьте половинками, посолите, нарвите листики базилика, перемешайте.
Разложите по тарелкам горячий сыр, цукини и помидоры – приятного аппетита!
Свежие комментарии