На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Салат из красной капусты со свиным сердцем и фасолью

Всем доброго времени!

Продолжаю готовить салаты из красной капусты, сегодня на ужин у меня сытный и очень вкусный салат.

Ингредиенты:

- красная капуста (кол-во, примерно, 200 - 250 гр.)

- 1 свиное сердце (отварить и срезать "жилки", жир)

- 2 яйца (отварить)

- 150 гр. фасоли

- 1 мясиситый помидор

- 1/2 салатного огурца

- 1 салатная луковица

- соль/молотые перцы по вкусу

Заправка может быть майонезная/ сметанная / йогуртовая...по предпочтениям. У меня:

- 2 ст .л. домашнего майонеза и 200 гр. натурального йогурта

Приготовление:

Капусту нарезать потоньше, лук полукольцами, огурец, сердце соломкой, помидор (очищенный от семян) кубиками, яйца кубиками, посолить поперчить, добавить фасоль и заправку, аккуратно перемешать и отправить в холодильник на 30 мин.

Подавала салат с кедровыми орешками и петрушкой.

Кто не любит свиное сердце отлично подойдёт говяжий или свиной язык, фасоль отлично заменяется горошком, а если добавить салями, то получится почти салат "Днестр"

Готовлю такие салаты не часто, но иногда очень хочется, сегодня тот день когда захотелось, очень))

Приятного!

p. s. кто не любит остроту лука, замаринуйте его в лимонном соке или в уксусе с сахаром-солью-водой.

Картина дня

наверх