«Грех выбрасывать продукты» — сказала сегодня Таня.
Я сразу вспомнила, о своей рачительности. Делала сок из облепихи, жмых сушила, размалывала и настаивала оливковое масло.Концентрация в таком настое самого облепихового масла, небольшая ( 15%), но польза, надеюсь, есть.
Можно добавлять в салат, можно так съедать ложечку в лечебных целях.
Жмых подсушила.
Перемолола ( здесь примерно стакан)
Залила 400 мл слегка подогретого светлого оливкового масла. Взбалтывала каждый день. Стояло масло в темном шкафчике неделю. Через неделю процедила через 2 слоя марли. Перелила в бутылку, ждала осадка, но его так и не случилось. Кисуля
Свежие комментарии