На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

КУРИНЫЕ ЯЙЦА В МЯСНОМ ФАРШЕ

Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриные яйца и мясной фарш. Для фарша нужны репчатый лук и чеснок. Их мелко рубим, добавляем в мясо вместе с солью, специями и тщательно перемешиваем. Оставляем фарш на пару часов (в холодильник не убираем), чтобы мясо пропиталось луком и чесноком (чеснок можно и не добавлять — по желанию).

Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим и отрезаем с одной стороны кусочки — делаем основания, чтобы яйца были устойчивыми.

Куриные яйца

А теперь облепляем эти яйца мясным фаршем. Работаем аккуратно с чувством, толком расстановкой — строим пирамидки.

Яйца в фарше на противне

Застилаем противень фольгой в несколько слоев. На него помещаем наши мясные пирамидки. Ставим в разогретую до 200° духовку и запекаем минут 25–30.

Яйцо куриное в фарше

Что пирамидки готовы, видим сразу — они покрываются аппетитной корочкой. Достаем из духовки. Украшаем шедевр по мере фантазии и наполнения холодильника. Подаем к столу или прячем себе на завтрак.

Яйцо куриное в фарше

Картина дня

наверх