ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба (карась) 1кг
- Масло (растительное) 100 гр
- Мука
- Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очищаем рыбу от чешуи и выпотрошить. Делаем вдоль всей рыбы насечки глубиной 2-3 мм и с интервалом 5мм.
Солим рыбу.Обваливаем в муке.Обжариваем по 7-8 минут с каждой стороны на среднем огне.
Свежие комментарии