Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

26 мар, 11:25
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

26 мар, 11:21
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цветная капуста с картофелем…

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

25 мар, 19:16
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ

развернуть

4121583_hgfbnm (700x366, 133Kb)

Микроволновка, пароварка и мультиварка — кухонное оборудование, которое призвано облегчить нашу жизнь.

С его помощью приготовление отнимает не так много времени, как раньше, а блюда получаются неизменно идеальными. Но только не надо думать, что если наши бабушки и мамы пользовались духовкой, то еда была менее вкусной. Например, моя семья часто готовила картофель в банке. Если вы еще не обзавелись мультиваркой, следуйте старому дедовскому рецепту.

Итак, для ясности… Есть два распространенных варианта: со сливочным маслом и молоком жирностью 3–6 %. Первый вариант подарит мягкие кусочки картофеля с золотистой корочкой, второй — овощ, утопающий в молочном соусе со специями. У каждого свои предпочтения, но первый рецепт картошки в банке в духовке мне кажется более удачным. Его и предлагаю повторить.

Ингредиенты

  • Картофель 0,8 кг
  • Сливочное масло50–70 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Укроп1/2 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый)
  • по вкусу

Приготовление

Очистите картофель. Крупно нарежьте. Смешайте с солью и перцем (можно добавить любимые специи)КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ
Нарежьте масло.

КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ

Возьмите чистую сухую банку. Пересыпьте в нее картофель со специями. Добавьте лавровый лист, зубчики чеснока, а также масло, которое обязательно должно быть сверху. Емкость должна быть заполнена на 3/4.

КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ

  1. Накройте горлышко фольгой. Сделайте несколько проколов в фольге. Поставьте банку в холодную духовку, а затем включите ее, выставив температуру 180 °С. Запекайте картофель в банке в духовке 40 минут.
  2. Выключите духовку, оставив банку внутри на 20 минут. Банка должна остывать постепенно.
  3. Подавайте картофель, посыпав его измельченным укропом.
Еда в банке — мейнстрим последних лет. Стеклянные емкости разных размеров стали использовать для приготовления завтраков, полезных десертов и основных блюд. Не бойтесь: если отправить банку в холодный духовой шкаф и только потом выставить температуру, она не лопнет, а будет прогреваться одновременно с духовкой. Только убедитесь, что стеклянная тара без сколов, изъянов и этикеток.

4 (700x493, 311Kb)

Опубликовано 02.12.2018 в 20:06
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 3 декабря 18, в 06:49 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Ренат Мухамеджанов
Ренат Мухамеджанов 3 декабря 18, в 07:37 интересно, надо попробовать Текст скрыт развернуть
1
liutik Федотова
liutik Федотова 3 декабря 18, в 08:59 Спасибо. Очень люблю этот старый и проверенный способ - в банке. Гораздо вкуснее получается чем в формах почему-то. Обычно курочку готовила, нужно и картошечку так сделать!
Текст скрыт развернуть
2
liutik Федотова
liutik Федотова 3 декабря 18, в 09:21 А обязательно прокалывать фольгу? У меня просто сохранилась одна стеклянная крышка для банок. Я с ней и запекаю все в банке и храню ее - "как зеницу ока". Сейчас такого не выпускают. Досталось еще от бабушки.
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна liutik Федотова 3 декабря 18, в 09:43 Лютик!!конечно не надо у тебя есть чудо крышка. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Вдовина
Ольга Вдовина Любовь Ивановна 3 декабря 18, в 12:55 У меня тоже есть несколько стеклянных крышек, раньше ими консервировали, теперь удобно с ними стерилизовпть, а ещё когда простоквашу делаю прикрывабю банки Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Ольга Вдовина 3 декабря 18, в 13:22 Оля у меня тоже есть одна но я ей как то все не найду применение. К ней ещё было приспособление металлическое выкинула , а крышка валяется в закромах. Текст скрыт развернуть
0
Лариса Александрова
Лариса Александрова 3 декабря 18, в 16:04 спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Лада Крымова
Лада Крымова 3 декабря 18, в 18:16 Не ради критиканства, а ясности для - в чем смысл приготовления именно в банке? Ведь и доставать неудобно, и брать саму банку неудобно ,и микротрещины  не всякий разглядит. Готовила по популярному рецепту курицу в банке - ну совершенно ничего особенного,  просто тушеная курица. Может, с картошкой какое чудо приключится? Текст скрыт развернуть
0
Ольга Вдовина
Ольга Вдовина Лада Крымова 3 декабря 18, в 18:29 Конечно никакого чуда, и вкуснее картошка не станет, просто кто то вспомнил 80 годы, тогда многое придумывали для развлечения, я тоже считаю, что сейчас много других способов приготовить чудесный картофель. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Лада Крымова 3 декабря 18, в 19:03 Я не знаю но картофель получается вкуснее. Это как духовка и русская печь.Функции одинаковые а результаты разнятся. Текст скрыт развернуть
2
Лада Крымова
Лада Крымова Любовь Ивановна 3 декабря 18, в 20:44 Ну, понятно. Я-то  очень много в духовке готовлю,  картофель всегда именно там запекаю, и курицу тоже, поэтому и  недопонимаю насчет банки - в форме и запекать удобнее,  и корочка отменная, и вкус не подводит. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook
Стена
Екатерина
Не поняла, сколько меда.. 1 литр? И если нет корня хрена- можно заменить протертым из магазина?
Екатерина 26 марта, в 07:52
Rafael Menden
Пойду готовить, слюнки потекли.
Rafael Menden 13 марта, в 14:16
Нелли Иванова
Наверное вкусненько... Спасибо, попробуем!!!
Нелли Иванова 12 марта, в 16:09
Любовь Ивановна
Спасибо за отзыв!! Я уверена что у вас все получится.
Любовь Ивановна 10 марта, в 10:23
Ирина Солодилина
Спасибо, очень люблю чиабату буду пробовать! С праздником 8 марта!!!
Ирина Солодилина 9 марта, в 19:20
Любовь Ивановна
Лина !!Спасибо за совет надеюсь что пригодится !!
Любовь Ивановна 6 марта, в 10:44
Лина Романова
Перец лучше белый, так рыбка будет нежнее...
Лина Романова 6 марта, в 10:05
Виктория Иоакимиду
Спасибо большое за ответ и низкий поклон за ваши труды.
Виктория Иоакимиду 27 февраля, в 21:24
Любовь Ивановна
Ирина конечно можно добавить и морковь.
Любовь Ивановна 5 февраля, в 10:03
ирина корсун (еремина)
А тыкву можно место морковки?
ирина корсун (еремина) 4 февраля, в 23:45

Поиск по блогу

Блог
Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Поиск точного адреса для посылки на фиг. Куриные клецки и хлебные фрикадельки. Привязалась ко мне после новогодней ночи песе

26 мар, 11:25
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным ,мягким и ароматным. такой хлебушек хочется кушать со всем на свете, и с супчиком, и намазать его

26 мар, 11:21
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили Открыла для себя новый гарнир – никогда раньше не смешивала картофель и цветную капусту, оказы

25 мар, 19:16
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Вкусная рыбка без хлопот. Я люблю готовить скумбрию в пароварке, в микроволновке, в духовке. А сейчас мне подарили мультиварку. Мой первый опыт. Список про

25 мар, 19:09
+8 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свиная рулька «Великолепная»

Свиная рулька «Великолепная»

Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принц

25 мар, 19:08
+10 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Я картошку в любом виде обожаю
Любовь Ивановна Хрустящий картофель буланже
liutik Федотова
Любовь Леухина
Вкусняшка!!!
Любовь Леухина Хрустящий картофель буланже
liutik Федотова
Спасибо. Надо приготовить и такой вариант.
liutik Федотова Свиная рулька «Великолепная»
Сергей Синельников
Сергей Синельников
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
а у меня долго не хранится, обязательно раздарю друзьям.
Любовь Ивановна Домашняя хреновуха. Фирменный рецепт
Любовь Ивановна
Обязательно сделайте очень вкусный кальмарчик получается.
Любовь Ивановна Кальмары в сливочно-чесночном соусе.