Не так уж и калорийно, зато аппетитно.Для того чтобы приготовить вкусный яичный рулет понадобится:
- 300 грамм майонеза;- 2 столовых ложки муки;- 5 штук яиц;- подсолнечное масло;
- соль;- 2 зубки чеснока;- 100грамм твердого сыра;- зелень.
Технология приготовления является такой:
1. берем 150 грамм майонеза, муку, соль, яйца и тщательно перемешиваем, полученное содержимое на противень, который предварительно смазанный маслом;
2. выпекаем омлет 7-10 минут до полной готовности в предварительно разогретой духовке;
3.охлаждаем омлет, смазываем майонезом, посыпаем сверху тёртым сыром, чесноком, зеленью;
4. сворачиваем рулет, выкладываем швом вниз на тарелку и помещаем в холодильник для застывания в холодильник;
5. перед подачей на стол нарезайте ломтиками и красиво украшайте.
Свежие комментарии