Сырное печенье

Танцы от плиты и до компа!! Очень вкусное, быстрое и легкое в приготовлении печенье.!!

Ингредиенты: Сыр -твердый -100г, мука пшеничная -100г,масло сливочное -100г, яйцо -1шт.Соль ,перец, мускатный орех по желанию

Приготовление :Сыр натираем на терке. Муку просеиваем и смешиваем с сыром.Яйцо взбиваем с щепоткой соль до легкой пенки.К муке добавляем размягченное сливочное масло и взбитое яйцо. Быстро замешиваем тесто.Готовое тесто перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 1 час.

Через час раскатываем тесто толщиной 0.5 см и вырезаем формочкой печенье.Форма у печенья может быть любая,от круглой до квадратной.

Выпекаем при температуре 180°С 15-20 минут до светло-золотистого цвета.