На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Сырный суп с кнелями из куриной грудки

Танцы от плиты и до компа !!

022 (700x525, 365Kb)

Ингредиенты

013 (700x525, 393Kb)

Филе куриное - 120 г , молоко коровье -3 ст.л., хлеб ломтик ,-масло сливочное 1 ч.л. ,вода -1000 мл , лук 1 шт., картофель

2 шт. , сыр плавленый 100 г, лавровый лист 1 веточка соль по вкусу специи по вкусу зелень по вкусу перец по вкусу

Процесс приготовления:

image (700x525, 404Kb)

Сделать зажарку. Почистить, мелко нарезать лук и жарить на подсолнечном масле 4 минуты. Выключить огонь.

003 (700x525, 354Kb)

Приготовить фарш для кнелей.Помыть, нарезать филе куриной грудки на кусочки и измельчить в блендере. Добавить соль, твердый сыр,специи, хлеб, замоченный в молоке, растопленное сливочное масло и снова перемешать блендером.

005 (700x525, 349Kb)

В кипящий бульон запустить нарезанный кубиком картофель.Убавить огонь и варить его до полуготовности.Посолить, но немного, т.к. сыр тоже добавит соли.В отдельной кастрюле вскипятить бульон ,подсолить.закипит, сформировать ложками кнели и запустить в бульон. Довести до кипения.

Варить на среднем огне до готовности кнелей и картофеля (примерно 7 минут).

Мелко нарезать сыр и запустить в бульон. Также добавить перец, лавровый лист и зелень. Растворить сыр на очень медленном огне, снять с плиты и дать настояться под крышкой.

017 (700x463, 320Kb)021 (700x525, 369Kb)

Картина дня

наверх