На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Салат Чайка

быстрый и вкусный рецепт салата  без мяса!
Screen Shot 10-30-21 at 09.26 AM (700x530, 524Kb)

К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью. 

Его можно было отведать еще в дореволюционных ресторанах. Набор ингредиентов для салата Чайка элементарный.  И даже при отсутствии в нем рыбы и мяса салат невероятно вкусный и сытный. 
 
 Ингредиенты
 
Яйца куриные - 4 - 5 штук;
Горошек зеленый консервированный - 1 банка (250 мл);
Сыр любой твердого сорта - 200 грамм;
Лук репчатый (лучше белый или фиолетовый) - 1 штука. 
 Для заправки - майонез или сметана. 
 Так же в некоторых рецептах в салат Чайка добавляют свежие или маринованные огурцы - по желанию, но можно готовить и без них. 
 Пошаговое приготовление
 Яйца необходимо отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. 
 Лук нарезать еще мелкими кубиками, и ошпарить, чтобы избавиться от горечи.
 Сыр натереть на терке среднего размера. Немного сыра отложить для того, чтобы в завершении украсить салат. 
 С горошка слить жидкость. 
 В салатнике смешать все подготовленные компоненты салата:
 нарезанные кубиками яйца;
ошпаренный кипятком лук;
тертый сыр;
зеленый горошек. 
 Заправить салат майонезом. 

Screen Shot 10-30-21 at 09.26 AM 001 (507x700, 495Kb)
Screen Shot 10-30-21 at 09.27 AM (700x519, 461Kb)

Картина дня

наверх