Вкусно с Любовью

8 073 подписчика

Свежие комментарии

  • Сергей Ромащенко
    /Варенье из черной...
  • Любовь Ивановна
    Как известно, до Колумба и распространения большинства американских овощей нашего нынешнего пропитания, в Европе прос...Жареная треска с ...
  • АЛЬБИНА ИВАНОВА (андреева)
    Об'едение,,!Цветная капуста в...

Суп с гречкой и белыми грибами

Танцы от плиты и до компа !!

034 (700x525, 586Kb)

Ингредиенты: -150 г белых грибов -1 морковь -1 луковица -100 г корня сельдерея (я заменила на картофель) -100 г гречки -1, 5 л овощного бульона пучок петрушки соль, перец растительное масло.

Сытный, ароматный суп — согреет и поддержит силы.

Промытую гречку залейте бульоном, доведите до кипения и варите на небольшом огне под крышкой.

Суп с гречкой и белыми грибами

Картофель очистите, нарежьте кубиком и добавьте к гречке.Лук нарежьте мелко и поджарьте на растительном масле, затем добавьте порезанную морковь и жарьте еще 5 минут.

image (700x492, 418Kb)

Размороженные белые обсушите салфеткой, нарежьте и обжарьте отдельно от овощей, затем все смешайте, посолите и тушите еще минуту.

026 (700x525, 673Kb)

Овощную смесь добавьте в суп и варите до готовности гречки.

6467 (700x512, 398Kb)

Петрушку порубите и добавьте в готовый суп, накройте крышкой, дайте настояться 15 минут.

028 (700x533, 581Kb)

Если вы употребляете молочные продукты, подавайте со сметаной, а овощи обжаривайте на топленом масле — будет еще вкуснее!

6462 (370x297, 102Kb)
.
033 (700x525, 556Kb)

Картина дня

))}
Loading...
наверх