Бархатцы, наверняка, растут у всех.
Я тоже их выращиваю всяких разных... красиво... говорят ещё и полезно. Полезности от них не увидела ни в какой области, только как в компосте. Полезность бархатцев, имею ввиду, что они отпугивают вредителей от посадок овощей, касается это крестоцветных блошек, бабочек капустниц, совок, слизней... не помогает. Сколько лет выращиваю, сажаю в рядки капусты, перцев, помидор - столько времени применяю другие средства защиты.
Но цветы в огороде, это не только красота, но и уникальная возможность получить специю Шафран Имеретинский.
Запала я на этот краситель три года назад, теперь целенаправленно выращиваю бархатцы. Остановилась на одном сорте - Тайшан... король бархатцев.
Это характеристика бархатцев Тайшан
Растение образует компактные кустики высотой до 30 см с крупными (до 10см в диаметре) махровыми цветками насыщенного лимонного, золотого и оранжевого цветов.
Прошлые года диаметр цветка был 5-6 см., так сказать, предел мечтаний, но... в этом году 11 см.
Все срезанные цветы практически одного размера - около 10 см. в диаметре.
Из вот такой кучи лепестков
Получилось вот столько специи Шафран Имеретинский
А это специя в деле... пожарила в духовке курицу кусками... "Золото скифов".
Всем отличных урожаев, хорошей погоды и хлебосольных столов
Источник: https://www.asienda.ru/post/58540/#com2851132
Свежие комментарии