Мариную так: 3 кг свёклы 1 л. воды 250 мл. 6% уксуса (кто любит покислее можно 9% использовать) 250 гр. сахара 2 ст. л. соли лаврушка Отварить свёклу и оставить остужаться. Нарезать тонко (я обычно через шинковку её пропускаю) Приготовить маринад (все игнредиенты вскипятить), залить им

Давно обещала показать Любане, как готовлю яйцо всмятку в панировке. Сразу предупрежу, блюдо на вид простое, а на деле стоит немного потрудиться. Кому терпения хватит, готовьте смело! Кляр: яйцо 100 мл. пива мука (количество, как для теста на блинчики) соль/молотые перцы оставался белый

Захотелось мне приготовить слойки с сыром, приготовила. Очень быстро и вкусно, а главное, просто. Слоёное тесто  (у меня для таких блюд покупное) сыр гауда 50 гр сыр фета 100 гр 1 яйцо 1 желток щедрый пучок зеленого лука укроп ст. л. сливочного масла кунжутное семя и льняное Форму

Из серии...я лентяйка))) Салат из стручковой фасоли с свининой - очень красивый и аппетитный салат, который легко заменит в жаркое время, даже основное блюдо. Готовится достаточно быстро и легко. Тонко нарезать свинину Приготовить соус: На тёрке натереть имбирь 1 см, з. чеснока, смешать с

После вчерашнего празднования ДР мамы, пришла соседка на кофе/чай, кому что, мне чай. Ну, как без завтрака то? Болтаем, а я на скорую руку и не совсем трезвую голову соображаю. Короче, автомат врубился. Нарезаю хлеб для крутонов, соль, перцы, майоран, сухой чеснок  и ол. масло - перемешиваю и на