Ингредиенты: - баранина (отбивные) - 8 шт. - натуральный йогурт - 100г - лимонный сок - 3 ст. л. - растительное масло - 2 ст. л. - молотый имбирь - 1 ст. л. - черный перец (молотый) - 1 ч. л. - мускатный орех - по вкусу - соль. Способ приготовления: Смешать в неглубокой посуде йогурт, лимонный сок,

Телячья отбивная. Из тетради деда 1949 г ⁠Доброго дня. Давно не публиковала дедушкины рецепты, были некоторые технические проблемы. Ну и обыденные дела замотали. Напомню, переписываю рецепты из тетради деда с кулинарных курсов 1949 года. Просто делюсь. Не призываю повторять)) это больше экскурс в

Говяжий гуляш с луком и паприкой Блюдо исключительно для тех, кто любит лук и мясо. Беспроигрышное, но, как мне однажды сказали, очень «плебейское» сочетание. Мол, большое количество лука буквально уничтожает вкусовые рецепторы… Ну, тут кому как, кому как. По-моему, ничего плохого со вкусовыми

Это замечательное блюдо действительно способно заменить первое второе блюдо, поданные по-отдельности. Очень вкусный и наваристый бульон, нежное сочное мясо, много овощей – получается достаточно необычно, вкусно и сытно. Итак, нам потребуется мясо. Лучше всего взять молодую говядину или баранину,

Для соуса: 300 гр мясного фарша 1 большая луковица, мелко порубить 2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку 200 гр плавленого сыра 3 ст.л. томатной пасты раст. масло соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка) вода Приготовление: 1. Отварить спагетти или любые макароны. 2.