Блог сайта «Вкусно с Любовью»

Все темы сайта

новые лучшие обсуждаемые мои

Рыбный пирог

Рыбу для начинки брали на Дорогомиловском рынке.Источник Пишет Ник Бор ( maxnicol ) 2 палтуса Reinhardtius hippoglossoides по 3,6 кг и 3 кг красного

9 дек, 09:28

+11 3

Декоративно вырезанная редиска

Смотрите картинки, так как яснее объяснить не смогу. Берем редиску, как можно более круглой формы, срезаем листья и хвост. Нож, чтобы было бы удобнее, держим з

10 дек, 09:54

+2 1

Щи суточные замороженные

Танцы от плиты и до компа !! Благодатное время зима! Хочется чего либо такого, земного, земноооого, например щей! Не - ну щи я варила, и не раз, но настоящих

10 дек, 15:38

+8 4

Заправка для салатов или приправа по-корейски (без глутамата натрия).

Все мы знаем и любим салаты по-корейски. Со специфическим вкусом, сочные и острые салаты частые гости на нашем столе. Но дело в том, что в такие салаты добавл

9 дек, 12:43

+17 1

Гусь в тесте и гусь фаршированный запеченный

Гусь (4 -5 кг) - 1 шт. крупа гречневая потроха гусиные потроха куриные (пупки, сердце, печень) лук - 3 шт чеснок - 3-4 головки соль, перец черный м

9 дек, 09:27

+10 1

Бананово-овсяный смузи на завтрак Блюда для жаркого дня

Танцы от плиты и до компа !!! Несколько недель стояла сильная жара, около 30 градусов. В такую жару не хочется есть, только пить. Ну или перекусить че

4 июл, 22:03

+5 1

Вы когда мясо-рыбу в муке панируете, что с оставшейся в миске мукой делаете?

Храните? Серьезно??? Наверно себя ещё и экономной хозяюшкой чувствуете? А то! Три ложки муки, щепотку соли для семейного бюджета сэкономили!!! Угу, купитете себе

9 дек, 09:28

+16 19

Бальзак купил пяток сельдей

[Про сельдь я писал уже несколько раз: как солить, как разделывать, как её солили раньше - и что-то там еще. Ну а теперь, когда я готовлю к публика

7 дек, 21:27

+11 14

Венский шницель

Но только не когда он в виде жалкой лепешечки лежит с краю тарелки, а когда огромный, как блин, во всю сковородку. Вот такой и будем дел

7 дек, 21:24

+16 3

Вареники пельмени Ленивые сырно-творожные вареники

Танцы от плиты и до компа !! Приготовить ленивые вареники с творогом и сыром – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время.

23 июн, 22:43

+11 3

Сельдь под шубой по-новому "Селедочный чизкейк". Блюда к Новому году!!

Танцы от плиты и до компа!!! Увидела в интернете, необычный рецепт сельди под шубой. Решила приготовить, правда у меня не такой красивый, но что получилось в

6 дек, 21:50

+21 8

Готовим быстрый домашний тортик "Наполеон"

Танцы от плиты и до компа !! Тортик готовила по рецепту Оксаны Коржи из замороженного бездрожжевого слоеного теста 2 упаковки по 500 грамм.Слоеное тесто

6 дек, 10:08

+13 3

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВЕСТИ ЖЕЛАТИН

Развести желатин вроде просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но есть свои тонкости, пригодится информация , как в

6 дек, 21:42

+23 1

«Пивной гусь»

Это блюдо оценят не только любители пива, но и все те, кто любит вкусно приготовленное мясо птицы. Понадобится: гусь – 3 кг; лук – 2-3 головки; светлое

5 дек, 20:01

+9 9

Судак в сливках с лесными грибами

belis07 ( Рыба с грибами не редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приготовить судака в сливках с лесными грибами, то вы поймете какой э

6 дек, 09:10

+10 6

Соус на любой вкус ! и на скорую руку

Есть множество блюд, которые вкуснее кушать с соусом. И есть множество рецептов вкусных и изысканных, вот только не всегда есть время для их приготовления... В так

3 сен, 18:34

+15 8

Котлеты по-цыгански

Котлеты по-цыгански - вкусное и простое блюдо. Котлеты - популярное мясное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру. У каждой хозяйки есть

5 дек, 12:24

+10 4

Свинина, запеченная с майонезом и специями

Танцы от плиты и до компа!!! Ингредиенты: - свинина (без костей) - 1,2 кг. - чеснок - 7 зуб. - лист лавровый - 4

4 дек, 19:48

+17 8

Булочки с колбасным сыром

Танцы от плиты и до компа!!! Очень вкусные булочки!!! Такие вкусные, что оторваться от них просто не возможно!!! И очень ароматные!!! Булочки очень

5 дек, 18:45

+12 4

Рагу из кабачков

Наступила пора овощей. А значит и пора рецептов овощных блюд. Вот как я тушила кабачки в сметане. Пошаговые фото не сделала, но все очень просто 1 луковицу

5 дек, 09:09

+7 4

Печеночный торт с творожным сыром

Танцы от плиты и до компа!!! Печень баранина или говядина или свинина - 600-700г. яйца -4шт, Лук -1шт, чеснок -2 зубчика. М

5 дек, 09:08

+8 5

Картофельные корзинки с грибами и ветчиной

Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее. Ингредиенты для начинки: - 200 г грибов - 100 г

4 дек, 18:38

+6 1

ПРО ЕЖИКА 2018 — ГОД СВЕРНУВШЕГОСЯ ЕЖА ПО СЛАВЯНСКОМУ КАЛЕНДАРЮ через месяц год ежа заканчивается

По славянскому календарю в отличие от восточных гороскопов, пророчащих приход Собаки, в наступающем 2018 году покровительствовать будет Свернувшийся ёж. "Нов

4 дек, 11:45

+8 13

ЧЕБУРЕКИ "Рижские"

Листая кулинарную тетрадь… Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны. Вот и этому рецепту много лет, и был он привез

2 дек, 19:52

+27 6

Острая картошка с болгарским перцем

Картошечка получается зажаристая и острая, как я и люблю. Вкусно и не очень хлопотно! Остроту блюда можно регулировать самостоятельно, особенно если вместе с в

26 ноя, 10:34

+14 4

Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь

Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.

4 дек, 10:11

+14 4

Внутренние органы "Сальник с субпродуктами"

Пишет Ник Бор ( maxnicol ) В нашей стране многие традиционно не любят работников внутренних органов, а то и сами эти органы не жалуют в принципе. Ну а те, кто

4 дек, 14:10

+8 1

Постный майонез из фасоли. Вкусный вегетарианский соус!

Он готовится из фасоли и масла. По консистенции и вкусу соус очень похож на настоящий домашний майонез и в пост будет прекрасной ему альтернативой. А готовится

3 дек, 11:58

+6 1

Как вкусно приготовить куриные сердечки? 6 вариантов

Куриные сердечки – доступный продукт. И хотя они относятся к категории субпродуктов, то есть, по сути, потрохов, всё же из них можно приготовить множество интересн

2 дек, 20:07

+16 8

КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ

Микроволновка, пароварка и мультиварка — кухонное оборудование, которое призвано облегчить нашу жизнь. С его помощью приготовление отнимает не так много в

2 дек, 20:06

+21 12

Куриный рулет с картошкой

Танцы от плиты и до компа!!! Давно уже собиралась показать вам как приготовить быстрый рулет из куриной грудки. Быстро вкусно и необычно, из простых про

3 дек, 08:32

+8 5

Корзинки из лаваша

Предлагаю попробовать вкусные, сытные корзиночки с грибами. Готовятся они быстро и просто. Лаваш (тонкий) - 1 штука Грибы шампиньоны - 400 гр Яйцо - 6 шту

2 дек, 20:08

+9 1

Котлеты в духовке

На 2-4 порции потребуется: - 400 граммов смешанного фарша (свинина и говядина), -1 репчатая луковица, -1 яйцо ,половина чайной ложки соли, -1/

2 дек, 14:55

+11 3

Гороховый суп

На 6-8 порций потребуется:- 500 граммов сушеного гороха ,-200 граммов моркови ,-150 граммов лука ,-50 граммов растительного масла ,-500г хороших свиных реб

1 дек, 09:07

+12 9

Мясо "дракона"

Танцы от плиты и до компа!!! Очень интересный и ленивый рецепт. Я использую только мясо курицы, (но можно так же готовить свинину, говядину)

1 дек, 09:08

+18 5

Котлеты по-китайски

Танцы от плиты и до компа!!! Котлетки я подавала с кисло-сладким соусом. Ну что вы думаете? Я не прогадала, котлеты понравились всем! Ингредиенты Мясо

25 окт, 16:27

+9 21

Картофельные лепешки с сыром

Ингредиенты: картофельное пюре - 500 г. мука - 30 г. яйцо - 1 шт. чеснок - 1 зубчик куркума - 1/2 ч.л. сыр - 150 г. зелень соль перец пан

27 окт, 01:39

+6 1

Как быстро и просто почистить рыбу

Всем большой привет! Сегодня я Вам покажу, как очень быстро почистить любую рыбу, при этом чешуя никуда не разлетается, а кухня остается чистой! 1) Секрет

1 дек, 08:57

+21 1

Шашлык в духовке на луковой подушке

К сожалению не всегда выдаётся возможность выбраться на природу и пожарить шашлыки/ У нас иногда бывает мясо замаринуем ,а погода меняется как девичье настроен

29 ноя, 13:58

+19 3

Несколько способов приготовления прозрачного бульона от Оксаны Путан

Способ первый: берем целую курицу, или несколько хороших косточек с мясом, варим, процеживаем и готово. Делов-то.Но мы же экономные хозяюшки, мы не можем прост

30 ноя, 19:09

+11 6

Яйца-пашот под соусом hollandaise

Для того чтобы пашировать яйцо классическим способом, получив при этом красивый завтрак, оно должно быть абсолютно свежим. Но что делать, если если курица снес

1 дек, 05:17

+10 1

Торт Наполеон

Потребуется на 10 порций: Тесто: -350 граммов сливочного масла .-3,5 стакана муки ,половина чайной ложки соли .1 крупный лимон Для заварного крема:

29 ноя, 10:21

+17 13

Милашкино тесто

От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.Выпечка появляется с молниеносной скоростью!Этот рецепт долгое

25 ноя, 18:27

+25 10

Ёка абхазская

Родом ёка с Абхазии, где ее подают буквально в каждом кафе. Причем это замечательное блюдо можно готовить совершенно по-разному, меняя ингредиенты на свой вкус, сю

1 сен, 19:13

+20 5

Жаркое из гусиных потрохов с белыми грибами

Танцы от плиты и до компа !! Блюдо из потрохов гуся . Сочетается с гарниром из риса, макаронных изделий, картошки. Ингредиенты: Гусиные потроха: желудочек,

27 ноя, 18:29

+5 5

"Сутжент " Поговорим о Золотой крупе

Сутжент национальное блюдо Казахской кухни Вот как приготовить сутжент. Пшено следует промыть, замочить в теплой воде и отварить в кипящем молоке. Затем доб

29 ноя, 09:31

+5 5

Ленивые ножки или Ёжкин рис — простейший рецепт

Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже лентяй. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую час

29 ноя, 12:02

+19 5

Паштида

В Израиле, этот пирог называют паштидА (запеканка), с ударением на последнем слоге. Пирог очень лёгкий в исполнении. Подходит особенно, тем кулинарам, которые

21 окт, 19:25

+13 6

Курица, тушенная по-сочински

Предлагаю рецепт блюда из курицы. Тушеная курица в соусе из помидоров и болгарского перца. Почему "по-сочински" Потому, что приправы и зелень - самые популярные у

29 ноя, 10:19

+13 2

Икра , как убрать горечь у икры

Танцы от плиты и до компа!!! С нового года никак не закончу тему про икру.Красная икра – невероятно вкусный и полезный деликатес, всегда желанный «гость» л

4 окт 16, 17:36

+21 22

Стена

Подборка просто восхитительная.Особая благодарность за"Юма".Можно сказать исполнено мое огромное желание.Лет 30 назад была на свадьбе в украинской деревне.где угощали куриной лапшой не обыкновенного вкуса.На ходу мне сказали.что она с рыбой.С тех пор я много раз пыталась найти его и даже сейчас через инет.Но увы..А теперь полная ясность! Огромнейшее спасибо

Татьяна Королькова 14 июля, в 09:55

Спасибо! Очень апетитно!

Владимир Тимофеев 7 августа 17, в 17:32

Люба, спасибо большое!!! за титанический труд!!

ОКСАНА 4 августа 17, в 12:57

Любочка, дорогая добрый день, все некогда написать, вся обложилась внуками, да и папа старенький 83 года, живет отдельно. У меня вопросик, сегодня открыла ведерко с вареньем, а оно засахарилось, подскажи как реанимировать, конечно на кисели уйдет, но вкусненькое и ложкой хочется похлебать.

Ольга Вдовина 24 марта 17, в 09:07

Спасибо огромное за ваши рецепты,доброту и чувство юмора, а особенно за душевнотёплые,такие близкие стихи.Успехов,здоровья,побольше солнышка в окошке ! )))

Юлия Кольцова 18 октября 16, в 05:29