Последние комментарии

  • Любовь Ивановна
    Спасибо Наталья , обязательно добавьте,я правда всегда зиру добавляю(это когда под руку попадется)Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Сергей Ромащенко
    /Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Любовь Ивановна
    Было радостнее  была надежда.а сейчас  никакой надежды на то что изменится в лучшую сторону.Рыба как купить, какую купить
  • Николай Суслин
    Вот прочитав очередную статью, сразу на ум приходят те тяжёлые послевоенные годы, и думаеш, а ведь тогда то лучше всё...Рыба как купить, какую купить
  • Nataliya Kosareva
    Вкусное мясо по вашему рецепту. но я всё таки добавила бы одну специю - тимьян!Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным

Слоеная лепешка с луком

Слоеная лепешка с луком Очень простой рецепт супер слоеной лепешки! Лук внутри прямо растворяется, получается невероятно вкусно! И возьмите лука для начинки побольше, а то на пробу много уходит))) Готовьте на здоровье и с хорошим настроением! Рецепт: тесто: мука 500 гр, вода 340 мл, соль,...

Мимимишные воздушные чебуречки

Танцы от плиты и до компа ! Чебуреки любим мы все, но мне всегда казалось, что готовиться к сему действу (выпеканию чебуреков) надо как-то серьёзно, основательно, загодя. Но потом мы с девочками (читательницами) обсудиди, что если есть мини-котлетки, мини-пирожки, ленивые вареники и ленивые...

Эффект фуа-гра из куриной печени. Паразительное сходство и нежный вкус

Не ожидала, что этот рецепт паштета из куриной печени произведет на меня особое впечатление. Это гастрономический шедевр, который имеет самую нежную текстуру - буквально тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие. Весь секрет эффекта фуа-гра в особом приготовлении. Для приготовления...

Хорошая замена колбасе - зельц. Простой и очень вкусный рецепт

Очень хочется поделится с Вами моим простым и не дорогим рецептом очень вкусного зельца. Зельц прекрасная альтернатива колбасе, который не только вкусный, но и полезный. Готовлю его на все праздники, гости хвалят и обязательно берут рецепт. Делюсь рецептом: Две свиные рульки помыть, замочить в воде...

Запеканка Рыбы по -Светлановски или рыба по -Поморски

Танцы от плиты и до компа !! Есть такой советский общепитовский  рецепт:Рыба по "Светлановски". Рецепт очень похож на рецепт рыба " По - Поморски".Любопытно, что аналогичное блюдо знают и в Поморье, что на Севере России. Там блюдо появилось много веков назад и носило романтическое название...

Сочное мясо в шубе из маринованного бородинского хлеба. Аппетитная и ароматная корочка

Однажды мне пришла хорошая идея - запечь мясо в маринованном бородинском хлебе. Звучит странно, но это действительно безумно вкусно. Не знаю как, но маленькая хитрость с маринованным хлебом делает мясо очень сочным, нежным, пряным и ароматным. Для вкусного мяса понадобится: 700 грамм свиного балыка...

Капустняк по рецепту запорожских казаков

Танцы от плиты и до компа!!! Капустняк по рецепту запорожских казаков – это просто невероятно наваристый, ароматный и вкусный суп, который, несомненно, понравится всем. Готовить его будем из свиных ребер, пожирнее и помясистее. Благодаря большому количеству мяса суп выходит сытным и питательным,...

Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным

Есть только два идеала в мире этом - баранина и говядина! Тушеная говядина - частый гость в нашем доме. Тушу мясо одним и тем же способом - получается тающим, что можно есть просто губами. Пробовала готовить разными способами, но этот мне показался самым удачным. Можно готовить из любых частей...

Лангош - легендарное венгерское блюдо

Лангош - легендарное венгерское блюдо Так подают лангош в Будапеште Помните старую истину о том, что для того, чтобы победить народ, нужно уничтожить его язык и кухню? И это, действительно, так. Даже в самых диких, неразвитых странах Азии и Африки в самых их убогих кварталах трущоб-"шанхаев" гордо...

Рыба как купить, какую купить

Нашёль рыбу Я давно и с горечью привык к тому, что рыба, которая продается в Порту Семи Морей - либо говно редкостное, либо стоит, как нерыба. А ЛососЕй я любил всегда (Похороните меня за плинтусом. Санаев). И до санкций и кризисов баловал себя вовсю. Стейки, севиче, в сливошном соусе - лососЯ были...

А вот ещё такая картошка вкусный и красивый гарнир .


Нашла на необъятных инетских просторах. Она выпекается в индивидуальной упаковке из фольги, поэтому нужны крупные клубни. Делаем в картофелинах несколько глубоких клинообразных надрезов. Туда закладываем сливочное масло, кладём на кусочек фольги, достаточный для упаковки это картофелины, тоже...

Салат "Фольклор"

"Оливье" и "Селёдка под шубой", конечно, классика и визитная карточка Нового года. Поэтому увидев в интернете этот салат, который смешал в себе несколько ингредиентов этих салатов, решила сделать его и предложить Вам. Ингредиенты для «Салат "Фольклор"»: Ветчина (или отварное мясо) — 200 г Яйцо...

Закусочное пирожное из куриного заливного

Закусочное пирожное из куриного заливного Заливное всегда является украшением Новогоднего стола. Предлагаю сделать вам его в форме пирожных для порционной подачи. Такие пирожные также будут востребованы на фуршетном столе. Ингредиенты для «Закусочное пирожное из куриного заливного»: Бедро...

Самые ленивые вареники из картошки в молоке

Самые ленивые вареники из картошки Сегодня на завтрак у меня ленивые вареники, потому что со вчерашнего вечера осталось пюре. Такой способ приготовления вареников мне нравится больше чем классический, не только потому, что он экономит время. Весь секрет вкусных ленивых вареников в молоке в котором...

Салат-рулет "Новогодний салют"

Предлагаю Вам вкусный, сытный, слоёный салат для Новогоднего стола. Ингредиенты для «Салат-рулет "Новогодний салют"»: Печень куриная — 200 г Картофель (вареный в мундире) — 4 шт Морковь (вареная) — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Шампиньоны (маринованные) — 100 г Лук репчатый (средняя головка) — 1/4 шт...

Cалат с тунцом и рисом

Потребовалась одна банка тунца в собственном соку, немного смеси золотистого и дикого риса, баклажан, майонез и соус Чили. Немного риса отвариваем в подсоленной воде до готовности, промываем.Баклажан нарезаем кубиком, оставляем на 20 минут (что бы вышла горечь). Затем обжариваем в растительном...

Кармашки из свинины с помидорами и сыром.

Простенький такой рецептик. Потребовалось: 800 грамм свинины (филе) 100 грамм сыра 3-4 маленьких помидора       растительное масло Мы уже делали карманы из мяса, но они были в панировке. Вот тут http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post17540781/ Эти – «совсем голые». Кусочек филе разрезаем на...

5 моих любимых начинок для тарталеток

5 моих любимых начинок для тарталеток Тарталетки – одна из самых интересных, вкусных и быстрых в приготовлении закусок, на мой взгляд! Данная закуска всегда присутствует на каждом праздничном столе у меня в семье. Помимо вкусовых качеств тарталеток, они ещё способны хорошо разнообразить стол. Так...

Филе лосося с ароматным грибным соусом

Итак, нам потребуется всего по 200 граммов. Правда, легко запомнить? 200 граммов филе лосося, 200 граммов лука-шалота, 200 граммов шампиньонов, 200 граммов щавеля и 200 мл сливок. Кроме этого вам будут нужны ароматные травы в совсем небольшом количестве. Букет может быть вашей импровизацией, а...

Салат «Сугроб» с крабовыми палочками

Салат «Сугроб» с крабовыми палочками Для приготовления блюда понадобятся недорогие продукты, которые есть в каждом холодильнике.   ИНГРЕДИЕНТЫ: кукуруза консервированная 1 банка крабовые палочки 1 пачка яйца 2 шт. огурцы 1 шт. перец сладкий болгарский 1 шт. майонез 80 г лук зеленый 3 шт. перец...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх