Последние комментарии

  • Любовь Ивановна19 сентября, 10:12
    А я судака очень в ухе люблю, а пикша конечно вкуснее минтая нежнее получается ,особенно в сметане.минтай в сметанном соусе
  • Светлана Ларионова18 сентября, 22:56
    А я по такому рецепту готовлю судак, треску и пикшу.минтай в сметанном соусе
  • Любовь Ивановна18 сентября, 15:46
    Удачи Лариса ,в принципе ничего сложного тушеная капуста с рыбой. А тесто я больше люблю замешивать на сметане.Оно хр...Бессарабица.
  • Boleslav Buljanowskij18 сентября, 15:36
    Так зачем тогда последний абзац статьи? Наливайте мёд в кипяток и будет вам счастье ))) А уж я попью чай с мёдом до 4...Можно ли класть мед в горячий чай?
  • liutik Федотова18 сентября, 15:27
    Спасибо.Золотистый капустный пирог за 40 минут

Щаница или серые щи

Танцы от плиты и до компа !!
А этим годом благодаря Вере Фёдоровой Её серым Вологодским щам (нажмите на выделенный текст) все и вспомнилось, дело оставалось за малым за – капустой!!! А просто Валентина выдала рецепт заготовки серой капусты Но все однако, оказалось непросто. Я обошла...

Бессарабица.

 Не помню, говорил мне кто-то, что любовь после 60-ти – это фикция? Я точно помню, увы, что в 64 года моей бабушки не стало…. Зато в её 60... Ого-го! Это были и букеты-конфеты, и мне санки на Новый Год, и нам с бабулей отдых в Трускавце…Она, Баба Аня, (будучи давно вдовой и вообще зерцалом...

ФАСОЛЬ В БУТЫЛКЕ в Духовке!

Обалденный рецепт приготовления фасоли в бутылке в духовке. Минимум времени, а какая фасоль вкуснющая получается! Аромат пока готовится потрясающий.... Рецепт очень хороший, из разряда ленивых. Не нужно ничего мешать, следить.... всё проще!
Продукты:
Фасоль - 200 гр. (в сухом виде)

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Пирог делается просто, но он очень вкусный.

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной...

ОДЕССКИЙ СОУС -ЧЕМЕРГЕС!

Мы сегодня договорились поговорить за Одессу, и, поверьте, этот великий и вечный город (еще "повечнее" Рима будет), того стоит. Я могу часами вспоминать десятки одесских рецептов, баек, шуток, фраз и фразочек. Да что там я! Каждый из вас даже не подозревает о том, насколько давно и органично Одесса...

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛА В САХАРНОМ РАССОЛЕ

Полстакана сахара и стакан соли — самое нежное салоСало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые каждому организму...

Рецепт домашней аджики

Танцы от плиты и до компа !!

Очень вкусный рецепт домашней аджики быстрого приготовления — без варки. Аджика без варки готовится просто и быстро,Ингредиенты:перец острый 1-2 шт., по вкусуперец болгарский 380 гр.помидоры 1 кг.чеснок 50 гр.соль 0,5 столовой ложкиуксус 50 гр., добавляется...

Пампушки с Чесноком и Борщ

Пампушки — булочки, приготовленные из дрожжевого теста и приправленные чесноком. Они очень вкусные, — можно кушать вместо хлеба. Однако традиционно пампушки с чесноком подают к борщу.Для приготовления пампушек нам понадобятся 2 стакана молока (400 мл), 200 г сметаны, 15 г дрожжей (нормальных, не...

Купаты куриные которые не лопнут на мангале.

Купаты куриные которые не лопнут на мангале.Позвали друзья вчера на речку, и нужно было что то детям, да и себе взять перекусить.Друзья взяли сосиски, ну а я купат накрутил и пользуясь случаем делюсь рецептом как сделать их так чтобы на природе они не лопнули при жарке и остались сочными.Для фарша...

Прививка вкуса или гриль по новому

Прививка вкуса или гриль по новомуВот казалось бы. Цыпленок гриль, он и есть цыпленок гриль... Однако не все так просто дорогие мои :).
Натереть цыпленка солью и отправить в гриль - это не по нашему. Тривиально слишком.
А посему, берем:
- Цыпленка молоденького, около килограмма...

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ

Теоретически это грибы в сливочном соусе, но название «жульен с грибами» уже настолько прижилось, что его можно встретить даже в ресторанах, хотя от julienne в блюде разве что тонко нашинкованный репчатый лук, и состав таков, что это грибы, а не с грибами.Состав этой горячей закуски прост:...

Нарханги

Танцы от плиты и до компа !!
Ну а теперь перейдём к не такому известному узбекскому блюду – испробуем нарханги. Это блюдо довольно схожее с рагу или с  таким блюдом как Аджапсандал , но имеет особые ноты национальной кухни Узбекистана. В ёмкости с толстым дном и стенами, лучше всего...

Варенье-желе из киви

Варенье-желе из кивиКонфитюр из киви (варенье-желе) имеет необычный изумрудно-зеленый цвет, очень яркий аромат, а главное — готовится очень быстро и просто, всего за 20 минут. Сам по себе фрукт киви очень вкусный. Сейчас он доступен в крупных магазинах круглый год, но по-прежнему является для нас...

Как варить кукурузу? Сколько варить кукурузу?

 Казалось бы на простой вопрос "Сколько варить кукурузу?" найдется не один ответ.Дело всё в том, что есть кукуруза кормовая, а есть пищевая (т.е. для употребления людьми, а не выращенная на корм животным). От сорта зависит время приготовления кукурузы. Пищевую кукурузу в зависимости от степени...

Что делать с овощами с дачи?

Всем привет!Наверняка у многих лежат и портятся овощи с дачи. Чтобы они не пропадали зазря, предлагаю вам рецепт лапши с овощами под соевым соусом.Изначально это был рецепт удона, но я его модифицировала под свои нужды, поэтому удоном это больше не является, как и не имеет отношения к...

минтай в сметанном соусе

минтай в сметанном соусе

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рыбного блюда, которое понравится абсолютно всем. У минтая достаточно много преимуществ. Эта рыбка диетическая и является источником ненасыщенных кислот. Она рекомендована для питания детей и аллергиков. Также...

Жареный Линь

Линь очень вкусная и полезная рыбка, особенно ее часто рекомендуют есть детям и пожилым людям. Мясо у линя очень нежное и практически нет костей. Готовить такую рыбку очень просто и быстро. Единственный недостаток этой речной рыбы в том, что у нее присутствует запах тины. Но это легко исправить,...

Можно ли класть мед в горячий чай?

Бытует мнение, часто озвучиваемое журналистами пишущими про "здоровое питание", что если мед растворить в горячем чае - это уничтожит все его полезные свойства и наделает кучу вредных.

Какие свойства имеются ввиду? Попробуем разобраться.
Состав сахаров скорее всего не изменится....

Рецепты приправ из хрена: способы приготовления в домашних условиях

Традиционно корень хрена заготавливают впрок осенью. Из него ещё принято делать старинную русскую приправу — тёртый хрен с различными добавками. Эта приправа такая же острая и душистая, как кавказская типичная аджика, и так же бьёт в нос и захватывает дух, как русская горчица. Многие покупают...

Масло Облепиховое ( Настой)

«Грех выбрасывать продукты» — сказала сегодня Таня. 
Я сразу вспомнила, о своей рачительности. Делала сок из облепихи, жмых сушила, размалывала и настаивала оливковое масло.Концентрация в таком настое самого облепихового масла, небольшая ( 15%), но польза, надеюсь, есть.
Можно добавлять в...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх