Вкусно с Любовью

Польский соус (или «румяное» масло) сделает интереснее любой овощной гарнир, макароны, картофельную запеканку или даже тушеное мясо. Практически универсальный, очень простой, а главное — старинный рецепт из книги Елены Молоховец (1861 года). Понадобится всего два ингредиента — белые сухари (2

Танцы от плиты и до компа !! Украинская кухня. Шарпанина. Еще эту рыбную запеканку называют Баба - шарпанина.Этот рецепт принадлежит к  староукраинской кухне, ему уже около двух веков, во всяком случае упоминается он в поэме И.П. Котляревского "Энеида" , а также в "Обычаи, поверья, кухня и напитки

Фунчоза - одна из визитных карточек азиатской кухни. Что ее приятно отличает для нас, принадлежащих совсем к другой кулинарной культуре, так это то, что готовится она элементарно просто, и никакого знакомства с экзотическими кулинарными традициями не требует.Не требуются для этого ни каких-то

Танцы от плиты и до компа!!! Хинкали традиционно готовят на простом базовом тесте. Для его изготовления муку просеиваем горкой на рабочую поверхность, добавляем соль. Формируем углубление и вводим в мучную смесь теплую питьевую воду. Для теста: мука — 500 г; соль — ½ ч. ложки; вода — 250 мл.

Ингредиенты:   -200 г спагетти  для соуса:  -200 г сухой чечевицы -300 мл томатного продукта -1 луковица -1 долька чеснока  оливковое масло петрушка  соль Способ приготовления:  Один из любимых соусов для спагетти в мой семье — очень вкусно, сытно, готовится намного быстрее и проще, чем