Вкусно с ЛюбовьюКулинарияМинтай в пончикеТанцы от плиты и до компа !! Немного ПРО МИНТАЙ. Не так давно, благодаря интернету, я узнала, почему у мякоти минтая такой приятный сладковато-креветочный вкус. Оказалось что минтай питается в основном планктонными рачками и крилем, который кстати, и придает приятный розоватый оттенок рыбьей коже,Читать далее
Вкусно с ЛюбовьюКулинарияМясо по кремлевскиИнгредиенты говядина 1 кг лук 1 кг чеснок 10 зубчиков вода 150 мл сливочное масло 200 гр. соль 1 ст. л. сахар 1 ст. л. 9%-й уксус 1 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Режем мясо на средние кусочки поперек волокон. Шаг 2 В казан или кастрюлю с толстыми стенками выкладываем кусочки мяса. Шаг 3Читать далее
Вкусно с ЛюбовьюКулинарияЛаваш с морковью по-корейски и копчёной курицейПикники в этом году нам не грозят, но эта закуска прекрасно подойдёт и для домашнего празднования Пасхи. Делайте заранее и отдыхайте в праздник. Ингредиенты на 2рулета:Лаваш с паприкой— 1м.Копчёная куриная четверть — 1шт.Сметана 20% — 400г.Морковь по-корейски — 300г.Зеленый лук — 3-4пера(толькоЧитать далее
Вкусно с ЛюбовьюКулинарияЧили кон карне / Chili con carneВообще, чили кон карне - типичное мексиканское блюдо - скорее, "зимний" рецепт, но я давненько обещала приготовить его двоюродному брату мужа. Пришлось сдержать слово! )) Этот рецепт достаточно простой и быстрый - поэтому рекомендую! Есть два варианта чили кон карне - суп или второе блюдо. ВтороеЧитать далее
Вкусно с ЛюбовьюОстрый мясной суп с рисомОдин из любимых моими домашними супов. Мясная составляющая может быть и говядиной, и курицей (только изменить время варки). Сытный вкусный суп - как раз для зимы, согревающий не только своим цветом, но и остротой вкуса.Острый мясной суп с рисомкурица - 1/2 тушки (или 500-600гр говядины) картофель -Читать далее
Свежие комментарии