Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!!
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
Любовь Ивановна
точно форшмак в хлебе.
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

развернуть

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Гуляя по просторам интернета прочла замечательный рецепт турецкой кухни, соус "хайдари". Готовится быстро, а вкус великолепный!

Итак:

- натуральный йогурт 100 гр (сметана тоже подойдёт)

- листики свежей мяты 10 - 15 шт. или 1/2 ч. л. сухой

- сыр фета 50 гр. (можно заменить брынзой)

- 1 - 2 з. чеснока

- чили перец (по вкусу)

- 1,5 ст. л.

- свежиий укроп

Мяту нарезать помельче, чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать с ол. маслом, оставить на 5 мин. чтоб вкусы подружились и мята раскрыла свой аромат

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Сыр размять вилкой, добавить укроп, сметану, чили и перемешать с чесночно-мятной основой

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Ммм...очень ароматно и вкусно.

Прелесть этого соуса в том, что есть его можно просто с хлебом, с салатом, с колбасками, с мясом, с овощами ...

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Приятного!


Опубликовано 10.07.2017 в 19:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 10 июля 17, в 20:09 Красота !!О таком соусе только мечтать !!Спасибо Тань! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 10 июля 17, в 20:27 Я как только прочла, сразу приготовила и сразу с отварными сардельками слопали) Показалось мало, сегодня приготовила двойную порцию, её уже нет) Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 10 июля 17, в 22:12 Я обязательно завтра приготовлю мяты у меня завались !! Текст скрыт развернуть
1
Марина Елсукова
Марина Елсукова 10 июля 17, в 20:25 Таня, спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Марина Елсукова 10 июля 17, в 20:29 С огромным удовольствием готовьте и не сомневайтесь, съедите и добавки захочется. Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 июля 17, в 21:20 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Сергей Ужегов 11 июля 17, в 19:42 :) Текст скрыт развернуть
1
ирина корсун (еремина)
ирина корсун (еремина) 11 июля 17, в 18:19 Можно взять сливочный сыр каймак, нам его братья сербы поставляют... Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- ирина корсун (еремина) 11 июля 17, в 19:41 Знаю про каймак, "братья" сербы всех словенцев на него подсадили, пикник без каймака у словенца не обходится, а вот мне он не понравился из-за жирности. Разный перепробовала и сербско-домашний и в словенском исполнентт, ну не моё. Текст скрыт развернуть
1
Надежда Якушевская (Панкова)
Надежда Якушевская (Панкова) 11 июля 17, в 23:15 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Надежда Якушевская (Панкова) 12 июля 17, в 17:12 Готовьте на здоровье! Текст скрыт развернуть
0
Оксана Устиненко
Оксана Устиненко 12 июля 17, в 10:04 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Оксана Устиненко 12 июля 17, в 17:12 Рада делиться. спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Майя Карданова
Майя Карданова 21 июля 17, в 20:56 Какой соус! Спасибо большое! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!

Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!

Открываю холодильник, там вчерашнее пюре, кусочек сыра и немного салями. «Не густо…» — подумала я, но как хозяйка, которая ценит в еде не только содержание, но и

20 апр, 15:29
0 0
Салат «Краюха селёдки».

Салат «Краюха селёдки».

Привет! Салат разыскала на просторах интернета. Он меня заинтриговал. Приготовила. Понравился. Принесла Вам. За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке. Слов

19 апр, 15:28
+12 8
Имбирно- розмариновая курица

Имбирно- розмариновая курица

Курица- 1,2 кг Имбирь молотый- 1 ст.л Розмарин молотый- 1 ст.л Смесь прованских трав Соль Курицу помыть, вытереть полотенцем насухо, разрезать повдоль в обла

19 апр, 11:54
+2 2
СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ

СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ

от автора : Всем доброго времени суток. На выходных мне была поставлена задача накормить гостей. Жена сулила отличное вознаграждение и я согласился. В этом соусе

19 апр, 11:37
+5 5

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!!
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
Любовь Ивановна
точно форшмак в хлебе.
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
роман дубининин
а селедка ,то иваси! 100лет ее не встречал в продаже!
роман дубининин Салат «Краюха селёдки».
просто Валентина
Красота и вкусненько, наверно!
просто Валентина Салат «Краюха селёдки».
Ильдар Давлятов
холодный фаршмак
Ильдар Давлятов Салат «Краюха селёдки».
Ирина Петрова
Шикарно смотрится и вкусно.....
Ирина Петрова Салат «Краюха селёдки».
Яна Параконная
А я то все думала, что мне руккола напоминает!!!
Яна Параконная Салат из одуванчиков
Любовь Ивановна
но вкусно)))
Любовь Ивановна СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ