Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Картошка жареная на сале
Любовь Ивановна
Умница!
Любовь Ивановна Ароматные и сочные куриные сосиски
Любовь Ивановна
Молодец!
Любовь Ивановна Домашний лимонад
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Перцы Запеченные Маринованные

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

развернуть

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Гуляя по просторам интернета прочла замечательный рецепт турецкой кухни, соус "хайдари". Готовится быстро, а вкус великолепный!

Итак:

- натуральный йогурт 100 гр (сметана тоже подойдёт)

- листики свежей мяты 10 - 15 шт. или 1/2 ч. л. сухой

- сыр фета 50 гр. (можно заменить брынзой)

- 1 - 2 з. чеснока

- чили перец (по вкусу)

- 1,5 ст. л.

- свежиий укроп

Мяту нарезать помельче, чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать с ол. маслом, оставить на 5 мин. чтоб вкусы подружились и мята раскрыла свой аромат

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Сыр размять вилкой, добавить укроп, сметану, чили и перемешать с чесночно-мятной основой

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Ммм...очень ароматно и вкусно.

Прелесть этого соуса в том, что есть его можно просто с хлебом, с салатом, с колбасками, с мясом, с овощами ...

Мятно - чесночный соус "Хайдари"

Приятного!


Опубликовано 10.07.2017 в 19:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 10 июля, в 20:09 Красота !!О таком соусе только мечтать !!Спасибо Тань! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 10 июля, в 20:27 Я как только прочла, сразу приготовила и сразу с отварными сардельками слопали) Показалось мало, сегодня приготовила двойную порцию, её уже нет) Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 10 июля, в 22:12 Я обязательно завтра приготовлю мяты у меня завались !! Текст скрыт развернуть
1
Марина Елсукова
Марина Елсукова 10 июля, в 20:25 Таня, спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Марина Елсукова 10 июля, в 20:29 С огромным удовольствием готовьте и не сомневайтесь, съедите и добавки захочется. Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 июля, в 21:20 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Сергей Ужегов 11 июля, в 19:42 :) Текст скрыт развернуть
1
ирина корсун (еремина)
ирина корсун (еремина) 11 июля, в 18:19 Можно взять сливочный сыр каймак, нам его братья сербы поставляют... Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- ирина корсун (еремина) 11 июля, в 19:41 Знаю про каймак, "братья" сербы всех словенцев на него подсадили, пикник без каймака у словенца не обходится, а вот мне он не понравился из-за жирности. Разный перепробовала и сербско-домашний и в словенском исполнентт, ну не моё. Текст скрыт развернуть
1
Надежда Якушевская (Панкова)
Надежда Якушевская (Панкова) 11 июля, в 23:15 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Надежда Якушевская (Панкова) 12 июля, в 17:12 Готовьте на здоровье! Текст скрыт развернуть
0
Оксана Устиненко
Оксана Устиненко 12 июля, в 10:04 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Оксана Устиненко 12 июля, в 17:12 Рада делиться. спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Майя Карданова
Майя Карданова 21 июля, в 20:56 Какой соус! Спасибо большое! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Шпецле (Spaetzle)

Шпецле (Spaetzle)

Шпецле (Spaetzle, нем. Spätzle) - это немецкие домашние макаронные изделия, которые готовятся из жидкого теста на основе яиц. Это одно из традиционных блюд

19 авг, 22:07
0 0
Курица тушенная с кабачками

Курица тушенная с кабачками

Всем доброго времени! Вкусное и ароматное блюдо. Курочка приготовленная таким способом получается очень нежной, а кабачки превращаются в ароматный соус.

19 авг, 20:27
+1 0
Картошка жареная на сале

Картошка жареная на сале

От автора : Не знаю почему и как это случилось, но почему - то картофель был внесен в ранг национальных продуктов и первой необходимости. Еще я не понимаю, по

19 авг, 16:57
+1 2
Ароматные и сочные куриные сосиски

Ароматные и сочные куриные сосиски

Рецепт проверенный не один раз! Ингредиенты:500-700 г куриного филе 100 г молока 1 яйцо 1 большая луковица 1 морковка Укроп Соль Перец 30 г слив., масло

19 авг, 16:50
+7 2

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Картошка жареная на сале
Любовь Ивановна
Умница!
Любовь Ивановна Ароматные и сочные куриные сосиски
Любовь Ивановна
Молодец!
Любовь Ивановна Домашний лимонад
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Перцы Запеченные Маринованные
Любовь Ивановна
На здоровье Нина!
Любовь Ивановна Скоблянка или Скоблёнка
Сергей Вест
Нина
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Баранина С Розмарином И Шафраном
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Перцы Запеченные Маринованные
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Ароматные и сочные куриные сосиски