Или еще раз сказать спасибо мультиварке . Если я куда то еду на машине,обязательно беру ее с собой . Это такая палочка-выручалочка! У меня первая модель ,самая простая ,завидую тем , кто покупает ее сейчас
В ней есть уже и функция скороварки,и возможность готовить в технике сувид.Красота!Купила на рынке овечью брынзу и захотелось мне салата.Не проблема. Запекаем в мульте перец
В целофан и через полчаса сначала протыкаем носик у перца над тарелкой,выливаем весь сок
Получается достаточно для заправки,сахарку в противовес соленной брынзе ,масло и все готово.В супермаркете куплены оливки по акции ,чем не салатик все вместе?.Руккола и все готово
А все это в моем любимом городе ,Трускавце.Хочу еще раз признаться в любви этому душевному городу,в который влюбилась раз и навсегда
Приехали в начале октября,а на улице бабье лето!Столько бабочек и пчел я летом не видела
Гуляй не хочу.Что мы и делали ,с пользой для себя любимых и водички попить заодно-.Главная здесь Нафтуся
Все в Трускавце расположенно правильно и с умом.Прошел на верхний источник(везде вода уже подогретая и готова к употреблению)
Выпил пару рюмок Нафтуси и через прекрасный большой парк спускаешся к нижнему источнику
В парке скульптуры соцвремен,навевают приятные воспоминания
Кто то увековечил фигу
Скульптура,которую я назвала похмелье
Посередине парка еще один приятный момент,для нас красивых,водичка Юзя ,с глицерином,для кожи,чтобы в конце отпуска была ,как персик
И по дороге дальше вниз.Все здесь расположенно или в гору или с горы.Так что,как колобок вниз и пыхтя вверх
Идешь себе ,шуршишь листьями под ногами ,как в лесу,сверху падают еще листочки.Осень все укрыла золотым ковром
Вот мы и пришли на нижний источник,где пьем Марию,еще одна вода в Трускавце.Пока идешь полчаса по парку ,как раз и происходит естественный перерыв между водичками
Центральная площадь,где продают всякую всячину,сувениры и т д
Голубей ,как на площади Венеции
И чтобы выдержать перерыв между обедом и водичкой ,сходить на рынок.Это такая вкусная традиция!.Если и не купить,то нанюхаться ароматов сушенных грибо,напробоваться вкусняшек.Купить свежих ,белых грибов.,на ужин. Как раз сезон
Попробовать брынзу ,от сладкой ,из коровьего молока,более пикантной ,козьей,до соленной ,слегка вонючей -овечьей,моей любимой
Кстати совет от женщины,делающей ее .Если у вас нет сычужной закваски для производства сыра,брынзы,вы можете сделать ее сами
Жесткая часть от куриных или индюшиных желудков,желтая шкурка ,которую мы снимаем с них.25 шкурок на поллитра 9 % уксуса.Настаивать 2 недели
Чайна ложка на 3 литра молока,обязательно домашнего или рыночного
А муж не может пройти равнодушно мимо колбасных витрин,их 2 ряда.И ароматерапия и как художественная галлерея,колбасы на любой вкус
Самая любимая грудинка по гуцульски
Рецептом тоже кстати поделилась продавец
Сначала делаем маринад : на 1 литр воды,100 гр соли ,ч ложка сахара,лаврушка ,перец горошком.Закипятили,остудили и помещаем туда грудинку.На 4-5 дней,в холодильник . После этого в другую воду с маленьким кол-вом соли,закипятили и выключили до остывания.Кто боится,можно покипятить на самом маленьком огне.После остывания щедро натираем чесноком и получаем вкуснятину
После рынка ,поднимаемся по центральной лестнице здоровья в ресторанчик,пообедать
Пообедали,отдохнули в номере .А вечером опять после воды выйти на вечернюю прогулку
Идем через парк санатория Хрустальный дворец,в котором любим лечиться Леонид Данилович Кучма.Наверное ,самый грамотный наш президент
Пока пьешь водичку ,наступает темнота.Все освещенно,в основном пешеходные зоны,машинам перекрыт проезд
Зайдем во львовскую мастерскую шоколада,порадуем себя сладеньким
Зайдем за голландским сыром,очень ароматным и который я ела вприкуску с местным брусничным вареньем,такое вкусное сочетание!
Зайти в магазин украинской посуды.Выбрать себе еще одну тарелку под соленья или другие украинские блюда
И уставшими ,но довольными вернуться домой
А на следующее утро , с новыми силами на процедуры.В Трускавце построили великолепный спа центр
Мы честно говоря ходили в обычную водолечебницу,попроще и дешевле.От этого у них процедуры ничуть не хуже.Душ шарко ,ванны стоят копейки.Для себя любимых ,оздоровиться, не жалко
А в выходные можно сьездить на форель.Это рядышком.И половить рыбку
Вот какие счастливые и довольные лица у рыбаков,когда ловишь своими руками крупную форель
Тебе ее тут же приготовят ,и пожарят и на углях,с белыми грибами.Любая ваша фантазия.
Вот так и пролетели 2 недели,как всегда ,как один день
Надеюсь я вас не утомила.Захотелось еще раз пройтись улочками Трускавца и поделится с вами этими приятными воспоминаниями и эмоциями
Свежие комментарии