На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...
  • НИКОЛАЙ ЕРШОВ
    Уже давно, в 80-х годах, мне рецепт курицы в банке посоветовала соседка-однокашница. Только чеснока не головку, а нес...Курица в банке.

Яичница "Конверт" на гриль сковороде ...

Сегодня приготовила сытный и вкусный завтрак, готовится быстро, съедается еще быстрее ...

На 2 порции:

5 яиц

щепотка соли

Начинка может быть любая ... мясная, сырная, грибная ...

В моем варианте - это:

бекон

красный лук

сыр

маринованный огурец

1. На гриль сковороде поджарить бекон с одной стороны и убрать на салфетку

2. Яйца взболтать вилкой или венчиком, посолить и влить в сковороду где обжаривался бекон ... огонь уменьшить до минимума

3. Как только дно яичницы прихватится, проверить лопаткой на "неприлипаемость" со всех сторон и оставить не накрывая крышкой на 1 мин.

4. На одну половину выложить начинку, а второй половиной накрыть ... края немного примять, чтоб весь сок оставался в "конверте" ... сковороду снять с огня а "конвет" накрыть фольгой прям в сковороде ... оставить на 2 минуты

5. Пока яичница доготавливается можно приготовить салат ... я нарезала обычный овощной: помидор, огурец, сладкий зеленый перец, лук репка, петрушка...приправила ол. маслом, солью и немного лимонного сока

Все...можно подавать ... вкусно, сытно и легко ...

Приятного аппетита и готовьте с любовью.

Картина дня

наверх