Вкусно с Любовью

8 289 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна
    Бесценный рецепт( много+ вкусно+ беспроблемно+ чисто и бездымно), короче здорово.Баранина, томлена...
  • ежик Костя
    Думаю, вместо уксуса сок лимона очень подойдёт. Лук станет очень душевный.Интересная заправ...
  • Любовь Ивановна
    если вам нравятся более нежные супы-пюре, можно пробить суп блендером.Странный, но вкус...

Скоро "масленица"

Танцуем от плиты - до компа.  Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!

 блины 034 (700x569, 524Kb)

 Ой, блины – блиночки…

 Мы давно блинов не ели,

 Мы блиночков захотели,

 Ой, блины, блины, блины,

 Вы блиночки мои.

 Нам потребуется : Молоко 1 литр, яйца 4шт, сахар 100гр, масло сливочное 100гр, соль 1чл. масло растительное 50 мл. мука 5оогр. Фрукты киви -2шт, манго -1шт.

 блины 013 (700x525, 364Kb)

У яиц отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и солью.

блины 011 (700x525, 373Kb)

Муку просеять, добавить, в муку молоко, перемешать.

блины 012 (700x525, 351Kb)блины 016 (700x525, 378Kb)

Затем добавить желтки взбитые с сахаром, растопленное сливочное масло.

блины 014 (700x525, 358Kb)

Перемешать, и аккуратно ввести взбитые в пену белки очень аккуратно перемешать, влить растительное масло..

блины 019 (700x525, 369Kb)блины 017 (700x525, 459Kb)

На сковороду налить 1чл растительного масла, разогреть налить тесто на сковороду  и выпекать тоненькие блинчики. получилась не плохая стопка блинов.

 блины 021 (700x525, 427Kb)

Роллы с фруктами: Фрукты очистить разрезать на дольки по размеру полосок блинов.Готовые блинчики разрезаем на полоски на край полоски кладем творог протертый с сахаром, и нарезанные полосками киви, банан, и манго. Фрукты могут быть в ассортименте.

Непутёвые заметки:Если фрукты укладывать на целый блин, края у блинов получаются  не ровные, лучше если полосками. Так красивее.


блины 037 (700x520, 464Kb)
Когда тебя качает от усталости,
Когда потерян счёт твоим делам,
Не позволяй себе рыдать от жалости,
Не дай сложиться двум твоим крылам.
Иди вперёд, собой любуйся милою,
Не унывай, открыта будь добру
И поднимись над суетой постылою
Любуйся солнцем, небом поутру
И все свои проблемы, неприятности
Ты вдруг забудешь стоя у зеркал
Смени прическу и побольше яркости
То, что устала, кто тебе сказал?
И все дела - они тобой придуманы
Пора себя неспешно разгружать
Казаться слабой, оставаясь сильною
Простая истина, но надо ее знать
Ещё ты помни, что ты Чудо-Женщина,
Что ты прекрасна и душой светла
Тебе счастливой быть судьбой завещано
Не опускай прекрасных два крыла...

Картина дня

наверх