Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
раньше из головы такой зельц готовили пальчики оближешь.
Любовь Ивановна Жареная свиная голова
просто Валентина
Красота! Празднично. Спасибо.
просто Валентина СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ
Елена А
Наталия ................

Варенье из зеленых помидоров

развернуть

Варенье из зеленых помидоровВаренье из зеленых помидоров

1 кг помидоров, 500 гр сахара, тимьян, базилик, шалфей, розмарин - небольшой пучок.

Рецепт из книги Н.Белоцерковской "Сделано в Италии". Какое на вкус? Ну, не знаю чтол сказать....Не попробуешь, не узнаешь... Скажу,что сначала оно мне показалось ...странным! Сладкое... лук с чесноком обжаренные...но ведь приготовила же! )))) Варенье постояло, настоялось, созрело.. Теперь оно уже не странное,а очень вкусное! С запеченным мясом, с курочкой очень даже хорошо! И конечно же с вкусным сыром, с брынзой, с булочкой!

Помидорки разрезаем, убираем семена, нарезаем кубиком, засыпать сахаром. Лук с чесноком обжариь до прозрачности, не зажаривая! Затем смешать помидоры и травки нарезанные(тимьян, розмарин, базилик) и уваривать до желаемой густоты. Травки желательно свежие, но у меня не было, положила сухие. Варила где то час-полтора на медленном огне, чтоб не пригорело, пока занималась другими делами. Да,варенье достаточно сладкое, вкус помидоров не чувствуется. Мне понравилось, а вот муж не оценил! )))


Опубликовано 15.10.2017 в 17:45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 15 октября 17, в 21:20 Юна привет !!!Я так рада твоему возвращению !!!!Спасибо за замечательный рецепт!!Я когда то готовила такое варенье , пробовали все ) но кроме меня никто не отважился его приготовить.Гости пробовали ,хвалили,но .... Текст скрыт развернуть
1
Юна *
Юна * Любовь Ивановна 16 октября 17, в 16:57 Приветствую! А я давно на этот рецепт засматривалась.. появились помидоры зеленые вот и приготовила. Мне нравится! )) Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Юна * 16 октября 17, в 18:34 А я очень люблю конфитюр из лука, к мясу самое то!! Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 16 октября 17, в 05:59 Я готовила такое варенье очень давно. Резала на половинки, семена не выбирала и варила с сахаром, немного лимонки добавляла. Принесла на работу...никто не смог определить с чего варенье. А оно было коричневатое, сладкое. Многие говорили, что с крыжовника. Тогда ещё никто не отваживался такое "экзотическое" варенье приготовить, как и с тыквы. Я готовила и приносила и начиналась игра-"угадай-ка" ))))))) А вот с луком...это уже не к чаю:-) Текст скрыт развернуть
2
Юна *
Юна * просто Валентина 16 октября 17, в 16:59 Да, с луком и чесноком это уже не варенье ,а больше приправа к мясу, к сыру. Но мне это "варенье" понравилось. Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 октября 17, в 11:28 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Леухина
Любовь Леухина 16 октября 17, в 14:05 Как интересно!!! У нас сейчас зеленые помидрки по 35 руб. Надо попробовать!!! Текст скрыт развернуть
1
Юна *
Юна * Любовь Леухина 16 октября 17, в 17:02 Попробуйте! Я вот тоже ждала сезон зелёных помидоров! :) Я не написала сколько лука и чеснока надо. Там на 1 кг помидоров нужны 1 луковица и 2 зубчика чеснока. Текст скрыт развернуть
1
ВЛАДИМИР Кинзерский
ВЛАДИМИР Кинзерский 16 октября 17, в 17:03 Мне понравилось. Но на любителя. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Гусь с сюрпризом

Гусь с сюрпризом

1 гусь.1 курица крупная 1 язык говяжий соль перец Это блюдо конечно трудоемкое, но очень вкусно и необычно. Берём: Язык меньше курицы, а курицу мень

13 дек, 10:32
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жареная свиная голова

Жареная свиная голова

Да, это одно из тех блюд, посмотрев на которое гости застывают и осторожно начинают искать, где тут выход. Но попробовав этой головы трудно остановиться. Впере

13 дек, 10:20
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ

СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ

Одни гости уже пришли, вторые раздеваются, ну а третьи только собираются. Новогодний стол уже накрыт, особо нетерпеливые просят рюмочку с мороза и тянутся ложк

12 дек, 18:49
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Курица "Бурбон"

Курица "Бурбон"

2 куриные грудки 2 зубка чеснока 2 ст.ложки кисло-сладкого соуса чили 2 ложки яблочного сиропа (сидр) 2 ложки коричневого сахара 2-3 ложки кетчупа 1 ложка уксу

12 дек, 18:41
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
раньше из головы такой зельц готовили пальчики оближешь.
Любовь Ивановна Жареная свиная голова
просто Валентина
Красота! Празднично. Спасибо.
просто Валентина СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ
Елена А
Наталия ................
Любовь Ивановна
Пробуйте рецепт проверенный.
Любовь Ивановна Милашкино тесто
Любовь Мальханова(Галяткина)
попробую приготовить из этого  теста
Любовь Мальханова(Галятк… Милашкино тесто
Любовь Ивановна
а я очень люблю узбекский хасып.
Любовь Ивановна Что ел Рамзан Кадыров? Няню, баар или хаггис?
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
А все гениальное просто !!.
Любовь Ивановна Куриный рулет с печенью и яблоками
просто Валентина