Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Утащила...пригодится)))
Татьяна Крючкова ШПАРГАЛКА ДЛЯ ЛЮБОГО ТЕСТА.
ёжик Костя
Ну, так уж получилось... Чё думаю, то и печатаю.
ёжик Костя КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Татьяна Крючкова
Вроде простая каша. но написание рецепта...
Татьяна Крючкова КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Надежда *******

Варенье из зеленых помидоров

развернуть

Варенье из зеленых помидоровВаренье из зеленых помидоров

1 кг помидоров, 500 гр сахара, тимьян, базилик, шалфей, розмарин - небольшой пучок.

Рецепт из книги Н.Белоцерковской "Сделано в Италии". Какое на вкус? Ну, не знаю чтол сказать....Не попробуешь, не узнаешь... Скажу,что сначала оно мне показалось ...странным! Сладкое... лук с чесноком обжаренные...но ведь приготовила же! )))) Варенье постояло, настоялось, созрело.. Теперь оно уже не странное,а очень вкусное! С запеченным мясом, с курочкой очень даже хорошо! И конечно же с вкусным сыром, с брынзой, с булочкой!

Помидорки разрезаем, убираем семена, нарезаем кубиком, засыпать сахаром. Лук с чесноком обжариь до прозрачности, не зажаривая! Затем смешать помидоры и травки нарезанные(тимьян, розмарин, базилик) и уваривать до желаемой густоты. Травки желательно свежие, но у меня не было, положила сухие. Варила где то час-полтора на медленном огне, чтоб не пригорело, пока занималась другими делами. Да,варенье достаточно сладкое, вкус помидоров не чувствуется. Мне понравилось, а вот муж не оценил! )))


Опубликовано 15.10.2017 в 17:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 15 октября 17, в 21:20 Юна привет !!!Я так рада твоему возвращению !!!!Спасибо за замечательный рецепт!!Я когда то готовила такое варенье , пробовали все ) но кроме меня никто не отважился его приготовить.Гости пробовали ,хвалили,но .... Текст скрыт развернуть
1
Юна *
Юна * Любовь Ивановна 16 октября 17, в 16:57 Приветствую! А я давно на этот рецепт засматривалась.. появились помидоры зеленые вот и приготовила. Мне нравится! )) Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Юна * 16 октября 17, в 18:34 А я очень люблю конфитюр из лука, к мясу самое то!! Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 16 октября 17, в 05:59 Я готовила такое варенье очень давно. Резала на половинки, семена не выбирала и варила с сахаром, немного лимонки добавляла. Принесла на работу...никто не смог определить с чего варенье. А оно было коричневатое, сладкое. Многие говорили, что с крыжовника. Тогда ещё никто не отваживался такое "экзотическое" варенье приготовить, как и с тыквы. Я готовила и приносила и начиналась игра-"угадай-ка" ))))))) А вот с луком...это уже не к чаю:-) Текст скрыт развернуть
2
Юна *
Юна * просто Валентина 16 октября 17, в 16:59 Да, с луком и чесноком это уже не варенье ,а больше приправа к мясу, к сыру. Но мне это "варенье" понравилось. Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 октября 17, в 11:28 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Леухина
Любовь Леухина 16 октября 17, в 14:05 Как интересно!!! У нас сейчас зеленые помидрки по 35 руб. Надо попробовать!!! Текст скрыт развернуть
1
Юна *
Юна * Любовь Леухина 16 октября 17, в 17:02 Попробуйте! Я вот тоже ждала сезон зелёных помидоров! :) Я не написала сколько лука и чеснока надо. Там на 1 кг помидоров нужны 1 луковица и 2 зубчика чеснока. Текст скрыт развернуть
1
ВЛАДИМИР Кинзерский
ВЛАДИМИР Кинзерский 16 октября 17, в 17:03 Мне понравилось. Но на любителя. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Немецкий сливочный пирог с штрейзелем

Немецкий сливочный пирог с штрейзелем

Это вкуснейший ванильно-сливочный пирог, под хрустящей штрейзельной крошкой, покоряет своим в меру сладким, нежным вкусом и ароматом! Тесто готовится и вымешив

18 сен, 13:06
+2 1
КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.

КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.

Опять выходные пролетают, как пули… Опять и снова грядут будни… Вот почему кушать хочется всегда? В выходные ещё туда-сюда, можно как-то, где-то, что-то переку

18 сен, 09:11
+8 4
Куриный рулет Просто и вкусно!

Куриный рулет Просто и вкусно!

Танцы от плиты и до компа!!! Курица на кости - 1500 Соль - 25 гр (из расчета 20 гр соли на 1 кг мяса) Черный молотый перец - 1 ч. ложка

16 сен, 21:17
+6 3
10 восхитительных блюд  - экономия 100

10 восхитительных блюд - экономия 100

Остатки былой роскоши, то есть вчерашних пиршеств, не стоит отправлять в мусорное ведро. Это неэкономно. Из них можно соорудить новое пиршество – ничуть не хуже, а

16 сен, 13:13
+72 23

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Утащила...пригодится)))
Татьяна Крючкова ШПАРГАЛКА ДЛЯ ЛЮБОГО ТЕСТА.
ёжик Костя
Ну, так уж получилось... Чё думаю, то и печатаю.
ёжик Костя КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Татьяна Крючкова
Вроде простая каша. но написание рецепта...
Татьяна Крючкова КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Надежда *******
Ирина Чещина
ах,хороша кашка! ))
Ирина Чещина КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Любовь Ивановна
ёжик Костя
Tatyana ...
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна