Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

liutik Федотова
liutik Федотова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Юрма Колдовское блюдо

Рыба с рататуем

развернуть

Танцы от плиты и до компа !!

024 (700x525, 462Kb)

Вот канадцы считают, например, что хорошо сбалансированное питание - это по бокалу пива в каждой руке.Так что сбалансируем питательные и вкусные овощи рыбой с овощным гарниром и будет нам счастье.

Рецепт настолько прост, что как бы и делать ничего не надо , так что если кто ожидает творение гениальной мыши из одноименного мультика разочаруются.
Берем:Один небольшой баклажан и один цуккини. Одну луковицу, 2-3 зуба чеснока, пару спелых помидор, по половине красно-желто-зеленого сладкого перца, зелень по случаю.
Один красный чили, но это опционально, можно сыпануть дробленого сухого чили тем, кто острое не уважает.
Возьмем рыбку любую у меня Нерка.Разогреваем 3-4 ст.л. сливочного масла и на среднем огне обжариваем лук и чеснок, добавляем на сковороду рыбу жарим 5 минут .Снимаем с огня.

020 (700x531, 463Kb)021 (700x541, 499Kb)

В другой сковородке начинаем жарить цуккини, нарезаный произвольно ломтиками или кубиками 1.5 см, до небольшой зажарки со всех сторон.Кидаем цуккини к луку.Обжариваем нарезаный такими же кубиками или ломтиками баклажан и кидаем к цуккини.Следом идут перцы.Затем чистим и режем помидоры, кидаем в общую кучу на сковороду.Закапываем там нашу рыбку, кидаем ветки, солим-перчим держим(тушим) под овощами минут 5.
031 (700x525, 528Kb)


Опубликовано 04.06.2017 в 09:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 4 июня, в 11:09 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 4 июня, в 18:14 * Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- 4 июня, в 17:59 Мне очень нравятся такие рецепты. А рыба отлично раскрывается в таком сочетании овощей и еще мне понравилось, что рыба тушится в овощах. Очень вкусно. Спасибо Любань! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 4 июня, в 18:15 Тань,мне тоже очень понравилось,получилось вкусно тем более все полезно!! Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 4 июня, в 23:52 Спасибо. А болгарский перец нужно обжаривать? Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна liutik Федотова 5 июня, в 08:57 конечно все делаем как обычно! Текст скрыт развернуть
1
liutik Федотова
liutik Федотова Любовь Ивановна 5 июня, в 09:47 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ

СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ

Стерлядь, фаршированная грибами, запеченная в духовке, которая будет прекрасным, богатым, вкуснейшим украшением Вашего праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ стерля

13 дек, 12:12
+6 2
Юрма Колдовское блюдо

Юрма Колдовское блюдо

Танцы от плиты и до компа !! Блюда регионов часть №3 Кулинарное путешествие Решила приготовить ещё одно редкое блюдо.Что такое Юрма ? Юрма – упоминается

12 дек, 20:06
+11 6
Жареные вешенки с грецким орехом

Жареные вешенки с грецким орехом

Доброго времени! Просто, быстро, вкусно иии...спешите готовить!!! Ингредиенты: - 500гр. вешанок (с шампиньонами тоже вкусно) - 1 большая лукови

11 дек, 13:35
+11 5
Хлеб ржаной заварной с семенами льна, кунжута , чиа и подсолнуха

Хлеб ржаной заварной с семенами льна, кунжута , чиа и подсолнуха

Количество ингредиентов рассчитано на две формы Л11 или на один большой хлеб приблизительно в 1000 г. Закваска 30 г материнская закваска 100% 85

11 дек, 13:25
+7 6

Последние комментарии

liutik Федотова
liutik Федотова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Юрма Колдовское блюдо
Любовь Ивановна
Оксана Карпенко
Любовь Ивановна
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Юрма Колдовское блюдо
Оксана Карпенко
Любовь Ивановна
Успевает, вы видите в нарезке это мясо.
Любовь Ивановна Экспресс приготовление мяса