Танцы от плиты и до компа !!
Пошаговых фото нет,потому что очень сложно и фотографировать и готовить. Если возникнут вопросы ,отвечу в комментариях
Яйцо куриное— 5 шт Сыр сливочный — 80 г Крабовое мясо(или крабовые палочки) — 2/3 упак. Креветки - 200г, Рис— 50 г, Форель(слабосоленая) — 200 г ,Кукуруза консервированная -100 г. Майонез - 100г
Яйца отварить,остудить ,очистить. Желтки и белки раздельно натереть на терке.Отварить и остудить рис.Креветки отварить в соленой воде 1 минуту.Креветки и крабовое мясо нарезать соломкой кому лень натереть на терке.
Затем я взяла стеклянную форму для микроволновки,аккуратно выложила её полосками нарезанной семги. Первым слоем сделала натертый сыр смешанный с майонезом. Вторым слоем крабовые палочки и креветки , уложила смазала майонезом.Третий слой отварной рис,с майонезом,затем слой желтков и последний слой белки. Самый последний слой кукуруза.Последовательность и количество слоев особой роли не играют.Слои можно укладывать на своё усмотрение. Затем я обернула форму пищевой пленкой и поставила салат в холодильник Сверху на салат можно поставить блюдце. и придавить чем нибудь тяжелым.Я налила воду в банку и поставила сверху салата.Перед подачей перевернула форму ,над тарелкой и постучала по дну. Салат немного постоял ,подумал и ровненько лёг на тарелку.
Свежие комментарии