Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

ОКСАНА
супер!!.. спасибо Ксюш!.. такое! не может быть не вкусно...))
ОКСАНА НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»
Ольга Галецкая
Ух ты))) Вкуснотища!!!
Ольга Галецкая Тыквенные тосты (Pumpkin French Toast) "Французские"
Valeriy Назаров
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»

Вареники с клубникой на творожном тесте

развернуть

Танцы от плиты и до компа !!

IMG_3860 (700x612, 401Kb)
Так хочется торжественно написать - наступило лето и сезон клубники!
Но нетушки , здесь ищё придется подождать до 22 июня. Вот тогда будет всё официально. Вы вправе спросить ,тогда зачем такая канитель ?Тогда вы наверное никогда не искали кагда-то лёгких путей.

Ну, да ладно - клубника уже с полей в торговлю пошла,немецкая клубника по вкусу ничем не отличается от нашей ,что несомненно радует.
И поэтому я сегодня решила побаловать себя варениками с клубникой.
Рецепт я нашла на одном из любимых моих блогов, и я решила попробовать его. Knedelki конечно хъорош но, безусловно, выигрывают у нас вареники с клубникой ;)
Ингредиенты : - Творог -250 гр ,мука пшеничная – 1 , и 1/4 стакана ,яйцав -2шт, сахар -2 стл, ванильный сахар -1чл, -сливки, йогурт или кефир для заливки клубники, и сама клубника -14 штук
1. Творог размять вилкой.

image (700x582, 452Kb)

В творог добавить яйца

IMG_3845 (700x656, 461Kb)

И сразу 1 стакан муки и начинаем смешивать тесто. Тесто будет слегка липнуть, если липнет сильно то досыпать по-чуть-чуть муки с 1/4 стакана.

IMG_3846 (700x640, 498Kb)
2. Делим тесто на ровные кусочки.

IMG_3847 (700x604, 471Kb)
Каждый кусочек раскатываем или расплющиваем, и клаадем на середину лепешки, целую клубнику или кусочки, залепляем и укладываем на тарелку посыпанную мукой.

IMG_3848 (700x525, 434Kb)
3. В кипящую воду кладем получившиеся вареники , и готовим в течение 7-12 минут.

IMG_3849 (700x559, 373Kb)
4. Подаем с соусом из клубники ,смешанной с сахаром и сметаной. (предварительно пробить блендером )

IMG_3854 (700x671, 320Kb)

IMG_3858 (659x700, 463Kb)

IMG_3859 (1) (700x476, 347Kb)

Источник Здесь


Опубликовано 06.06.2017 в 09:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 6 июня, в 10:50 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 6 июня, в 11:09 * Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Татьяна Богдановская (Смолянкина) 7 июня, в 07:40 Такие вареники еще можно на пару варить, минут 16, тоже вкусно получается. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Татьяна Богдановская (Смолянкина) 7 июня, в 08:47 Конечно можно, даже будут вкуснее и красивее. Но возится с пароваркой не очень хочется. Текст скрыт развернуть
0
Ярослав З.
Ярослав З. 7 июня, в 21:51 Очень интересный рецепт. Возьму на заметку.
Спасибо.
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Ярослав З. 8 июня, в 09:12 Конечно берите пробуйте ! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Леухина
Любовь Леухина 13 июня, в 17:19 Шикардос! Любаша, спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Леухина 13 июня, в 17:27 Любаш ты наверное пропустила я приготовила ещё клубнику в кляре.
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43005320346/Klubnika-v-kl...
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Леухина
Любовь Леухина Любовь Ивановна 13 июня, в 17:32 Пропустила, точно! Сейчас туда сбегаю.... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
День ПОВАРА

День ПОВАРА

А вчера был праздник, а я, как всегда, позабыл. Люба Ивановна, хоть и запоздало, но поздравляю... Жалко, что нет премии "Золотая ПОВАРЁШКА", Люба Ивановна,

21 окт, 16:04
0 0
НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»

НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»

Бажи или баже – густой ароматный соус из грецких орехов с грузинскими корнями. Этот соус давно приглянулся кулинарам во всем мире именно за его универсальность

21 окт, 13:17
+8 2
Мясной рулет

Мясной рулет

Предлагаю вкусный вариант запеченного мяса к празднику и не только. Свинина (брюшина, лучше со шкуркой) — 1 кусок Свинина - карбонат— 1 кусок Соль (по вкусу)

21 окт, 09:53
+19 6
Открытый пирог "Неженка"

Открытый пирог "Неженка"

Автор: Светланка g980 Ингредиенты для "Открытый пирог"Неженка"": Мука пшеничная — 2,5 стак. Маргарин — 130 г Яйцо куриное (1 в тесто, 2 на з

20 окт, 19:44
+14 4

Последние комментарии

ОКСАНА
супер!!.. спасибо Ксюш!.. такое! не может быть не вкусно...))
ОКСАНА НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»
Ольга Галецкая
Ух ты))) Вкуснотища!!!
Ольга Галецкая Тыквенные тосты (Pumpkin French Toast) "Французские"
Valeriy Назаров
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов НЕЖНАЯ РЫБКА ПОД СОУСОМ «БАЖИ»
Любовь Ивановна
обязательно отпишись !
Любовь Ивановна Мясной рулет
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Мясной рулет
Алевтина Маркова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясной рулет
Willi wili
Выглядит так аппетитно......надо попробовать.....кто пробовал ?
Willi wili Мясной рулет
Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Открытый пирог "Неженка"