Вкусно с Любовью

Хорезм – не просто самая северная и удаленная область от столицы Узбекистана. Этот уникальный регион разительно отличается от остальной части страны практически всем. Хорезм, хорезмийцы и их древняя архитектура, культура, искусства, диалект, традиции, быт и, конечно, кухня, все вызывает восхищение

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным. 3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком,

Культура застолья 19 века(ссылка) Пушкинская пора (нажимайте на название или на картинку ) Из «Новой полной поваренной книгу» 1. Мир ничто без жизни, а все, что живет, питается. 2. Животные жрут, человек ест; только образованный человек ест сознательно. 3. Судьба наций зависит от способа их

Ошибаетесь. Попробуйте приготовить эти блюда так, как их готовили наши предки в восемнадцатом веке. Всего несколько рецептов, продукты для которых можно сейчас купить.ЕСКАЛОПТелячью заднюю ногу обрезать тонкими ломтями, избить оные и разварить в крепком бульоне с мукою, дотемна поджаренною.Сделать

От неизвестных и до знаменитых,Сразить которых годы не вольны,Нас двадцать миллионов незабытых,Убитых, не вернувшихся с войны.Нет, не исчезли мы в кромешном дыме,Где путь, как на вершину, был не прям.Еще мы женам снимся молодыми,И мальчиками снимся матерям.А в День Победы сходим с пьедесталов,И в