Вкусно с Любовью

Источник DiDinfo 1. Для блюда подойдёт либо небольшая курочка (1 кг максимум), либо ножки/бёдрышки, либо даже грудки. И ничего не будет ни слишком жирным, ни слишком сухим. Если готовим курочку, то разрезаем её по брюшку и килю и разворачиваем-расплющиваем книжкой, как для цыплёнка-тапака. Можно

Рис и курица в беконе. Двойной удар  Здравствуй, честной народ. Полгода назад я предлагал для ознакомления рецепт «риса с курицей в одной посуде» и получил по этому блюду хороший отклик. Сегодня покажу вам еще один вариант. Он подкупает простотой, доступностью компонентов, ну и вкусом и цветом,

Знатоки национальных кухонь утверждают, что у этого блюда явно африканские корни, и основным показателем являемся использование арахисового масла. Не знаю, так ли это, мое мнение — родиться рецепт мог в практически любой стране, учитывая глобализацию, а каких-то специфических ингредиентов в нем

Блюдо уровня «деликатес», которое легко приготовить, даже если вы сковородку используете как ракетку для бадминтона и то по большим праздникам (шутка). Можно есть холодным, а можно — горячим, надо только дать мясу чуть отдохнуть в фольге.Источник ЯЖЕПОВАР Берем: 500 гр свиного филе (свиной вырезки,

Требуха, рубец, пупок - это говяжий желудок. Субпродукт в чистом виде. Стоит, по нынешним временам, копейки. Сегодня мало, кто отважится употреблять это в пищу, но это смотря, как приготовить. А вот мой дед, обожал жареную требуху. А так же готовил из нее потрясающе вкусный рулет, с начинкой из