Нежное и сочное филе рыбы в луковом кляре просто тает во рту. Получается очень вкусно. Готовить таким образом можно любую рыбу! Этот кляр можно использовать также для приготовления: мяса, рыбы, кальмаров, цветной капусты и т.д., он придает блюду невероятный аромат! Процесс приготовления займет у

Владимир Бурковский Гастроном ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 3 шт. вода 1,2 стакан(а) куркума 1 ч.л. мука 2 стакан(а) соль по вкусу филе любой северной рыбы (муксун, чир, сиг) 300 г грибы лесные (подберезовики) 300 г репчатый лук 2 шт. растительное масло 2 ст.л. специи по вкусу Смешиваем яйца, соль, воду и

Продолжая селедочные истории…. Это Любимая где-то увидела, ну вот и решила нас побаловать таким необычным сочетанием. Хотя…. Что тут необычного? НО! Сочетание вкусов весьма и весьма интересное. Рекомендую, по крайней мере, хотя бы попробовать. Чесслово – не пожалеете! Итак. Берем трех (можете и

Рыба слабосолёная ( лучше форель или сёмга) — 500 г., Яйца варёные — 4 шт., Рис отварной — 4-5 ст. л., Крабовые палочки (можно взять креветки) — 1 упаковка. Для крема: Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г., Сметана — 4 ст. л., Майонез — 4 ст. л., Желатин — 8 г.. Для украшения : Зелень Кунжут Кекс в

Виктория Кузнецова А я к вам с нашим первым уловом в этом году. Обыкновенная жареная рыба, но иногда устаешь от кулинарных изысков, и хочется простой душевной еды. Основные: -рыба - 1 ½ кг -соль по вкусу -перец по вкусу лимонный сок -укроп сушеный по вкусу -мята -чеснок сушеный по вкусу -мука Для