ХИНКАЛИ
Танцы от плиты и до компа!!! Хинкали традиционно готовят на простом базовом тесте. Для его изготовления муку просеиваем горкой на рабочую поверхность, добавляем соль. Формируем углубление и вводим в мучную смесь теплую питьевую воду. Для теста: мука — 500 г; соль — ½ ч. ложки; вода — 250 мл.
...Далее
Свежие комментарии