Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Пожалуйста, не забывайте благодарить !!!!!

Основная статья: Книги

Две осторожные лекции про Бланкет

Две осторожные лекции про Бланкет

Танцы от плиты и до компа!!! Это белое мясное рагу - одно из самых популярных блюд на моей кухне. Оно непонятно что: то ли густое первое, то ли жидко

22 сен, 15:53
+5 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шарлотка от Александра Селезнёва

Шарлотка от Александра Селезнёва

Танцы от плиты и до компа!! Рецепт самой вкусной шарлотки ( из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные» ) http://padaread.com/?

3 сен, 20:50
+55 44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-персидски

Котлеты по-персидски

Ну вот настал черед предложить вам и эти любимые мною котлетки. Рецепт из старинной книги "Образцовая кухня" за 1892 год. Полстакана риса отварить

2 сен, 10:40
+42 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огурцы венгерские по Гунделю

Огурцы венгерские по Гунделю

Интересные огурчики!!Делюсь рецептом огурчиков.Я решила приготовить их "по Гунделю". На всякий случай напоминаю, Карой Гундель-это известный в Венгрии кулинар и в

26 авг, 05:53
+9 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мясо "Посадское"

Мясо "Посадское"

Танцы от плиты и до компа !! Рецепт взяла из книги "Национальные кухни мира" Рецепт привлек своей необычностью ,захотелось узнать к

10 авг, 10:09
+15 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Нежинские огурцы»

Салат «Нежинские огурцы»

Классика закруточного жанра. Этот рецепт значится в хрестоматии консервирования – в книге Кравцова «Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов». Изд

3 авг, 21:39
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мёд реальность и миф

Мёд реальность и миф

Многие слышали, читали и видели, что мед, якобы, становится вредным при нагревании. Где слышали, от кого, почему - неважно. Главное, что так говорят. А у

19 июн, 11:37
+8 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КРЕСТЬЯНСКИЙ ГУЛЯШ С  СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМ

КРЕСТЬЯНСКИЙ ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМ

Рецепт из книги про русскую кухню. Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой… Ингредиенты: Около 700

21 мар, 15:11
+15 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня "

Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня "

книги Вайля Петра "Русская кухня в изгнании"" / «Здесь русский дух! Здесь щами пахнет!» Нравится мне очень эта книга, с удовольствием перечитываю каждый ра

19 фев, 11:37
+26 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мои заметки о ведении хозяйства.

Мои заметки о ведении хозяйства.

Самая неожиданная. Картофельное пюре. Блюдо, которое умеют готовить все. Не помню, где именно я прочитала об этом… Автор рассказывал о том, что истинная вершин

31 янв, 11:19
+27 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мои заметки о ведении хозяйства. Кухня

Мои заметки о ведении хозяйства. Кухня

Этот «опус») мне захотелось написать, в первую очередь, под влиянием программы Джейми Оливера «Готовим вкусно и недорого» (вариант названия «Экономные блюда»).

27 янв, 10:56
+34 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вологодские рогушки

Вологодские рогушки

Танцы от плиты и до компа !! Из книги Василия Белова «Лад» На широких тонких ржаных сочнях, которых делали штук по пятнадцать-двадцать, готовили рогульки

14 дек 17, 11:43
+14 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Танцы от плиты и до компа !! Этим рецептом теста для пиццы из книги Джейми Оливера «Моя Италия» и очень им довольна! Тесто получается идеальной плотности, не

22 ноя 17, 10:28
+33 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солянка сборная мясная с аморетками

Солянка сборная мясная с аморетками

Танцы от плиты и до компа !!! Очень много текста!! Но без него ничего не выйдет ! Кому неинтересно читать текст.Рецепт внизу где фото. Это моя соляночка с ам

3 ноя 17, 16:40
+14 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров

1 кг помидоров, 500 гр сахара, тимьян, базилик, шалфей, розмарин - небольшой пучок. Рецепт из книги Н.Белоцерковской "Сделано в Италии". Какое на вкус? Ну,

15 окт 17, 17:45
+7 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт "Полет"

Торт "Полет"

Этот торт стал моей визитной карточкой Пеку его с тех времен, когда деревья для моих сыночков были большими. Шел конец 1988 года и в журнале "Крестьянка", а н

10 окт 17, 19:07
+31 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заготовки на зиму из зеленых томатов - 6 проверенных рецептов

Заготовки на зиму из зеленых томатов - 6 проверенных рецептов

В нынешнее холодное лето грустная шутка про «страну вечнозеленых помидоров» становится особенно актуальной. Но опытные хозяйки и зеленым томатам находят применение

27 июл 17, 20:16
+15 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Клубничное ризотто

Клубничное ризотто

Танцы от плты и до компа !! Ризотто такая же классика итальянской кухни, как и паста. Ризотто можно готовить с чем угодно, ведь рис одинаково хорошо сочетается

11 май 17, 14:06
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суп -харчо "По -советски"

Суп -харчо "По -советски"

Суп харчо относится к грузинской кухне, но тогда можно сказать, что пошаговый рецепт супа харчо «по-грузински» - это уже совсем другой суп? Абсолютно нет, эт

5 апр 17, 17:50
+16 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чиабатта на день рождения

Чиабатта на день рождения

Я совсем обленилась...Спасибо моим детям за то что, каждый год они готовят нам стол на мой день рождения, стараются поднять настроение и вытащить меня из депре

2 апр 17, 13:06
+20 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофель Анны Делион

Картофель Анны Делион

Танцы от плиты и до компа!! Старая добрая французская классика. Готовится очень легко, а результат невероятно хорош. Единственный недостаток: диетическим его

29 мар 17, 12:01
+24 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дымятся щи, вино в бокале, И щука в скатерти лежит...

Дымятся щи, вино в бокале, И щука в скатерти лежит...

Несмотря на то, что в произведениях Александра Сергеевича Пушкина часто упоминаются изысканные блюда( лимбургский сыр, страсбургский пирог, трюфели

18 мар 17, 15:58
+16 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Паштет из куриной печени по-французски

Паштет из куриной печени по-французски

Такого интересного паштета по вкусу и по консистенции из куриной печени я еще не готовила. Это даже не паштет, а нежное печеночное суфле. Из чего готовит

28 янв 17, 21:19
+25 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
12 оливье

12 оливье

Салат, который придумал француз Люсьен Оливье, совладелец московского ресторана «Эрмитаж», стал главным русским салатом. За границей, где он тоже очень попул

25 дек 16, 15:31
+14 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Яблочный пирог с медовой заливкой

Яблочный пирог с медовой заливкой

     А параллельно с колбасками ( http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43623171410/Kolbaski-svin... ) испекла пирог. И тоже так получилось, чт

14 дек 16, 23:27
+17 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Здравствуй море…….Лигурийское! (Часть пятая, про людей и еду)

Здравствуй море…….Лигурийское! (Часть пятая, про людей и еду)

Предыдущее тут: http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43338483145/Zdravstvuy-mo... ) http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43627377602/Zdravstvuy-mo... .) h

10 дек 16, 21:17
+8 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАБАЧКОВЫЕ "ОЛАДЬИ" БЕЗ МУКИ, КРАХМАЛА, СУХАРЕЙ, НО С СЫРОМ ... "ЗА"ИЛИ "ПРОТИВ"? РЕШАЙТЕ САМИ.

КАБАЧКОВЫЕ "ОЛАДЬИ" БЕЗ МУКИ, КРАХМАЛА, СУХАРЕЙ, НО С СЫРОМ ... "ЗА"ИЛИ "ПРОТИВ"? РЕШАЙТЕ САМИ.

    Задалась вопросом, а можно ли пожарить "оладьи" из кабачка без муки? Гулять по интеренету не стала, книги читать тоже, включила свою соображалку фантазё

4 ноя 16, 17:55
+10 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный пятничный авось Дореволюционная заготовка огурцов 1909 года

Кулинарный пятничный авось Дореволюционная заготовка огурцов 1909 года

История вопроса В середине июля наступает время соления огурцов. И каждая хозяйка думает, что ее способ лучший. Хотя соленый огурец и считается непременны

25 авг 16, 19:10
+16 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соленые огурцы

Соленые огурцы

Ничего сложного в засолке огурцов нет. Проблема лишь одна - соленые огурцы нужно хранить в холодном месте при температуре от минус 6 до плюс 2 градусов. Это да

12 авг 16, 11:15
+18 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный пятничный авось Яблочный самбук

Кулинарный пятничный авось Яблочный самбук

Это рецепт из кулинарной книги 1909г. Совершенно, хочу вам заметить, волшебный рецепт. И он, даже может быть, очень и очень диетическим, если опустить в нем сли

22 июл 16, 21:39
+11 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный пятничный авось

Кулинарный пятничный авось

Кулинарный авось по пятницам Ну, а дальше - как всегда, случайно выбранный рецепт из старинной кулинарной книги . На этот раз под руку попался  Н.В. Гросс

10 июн 16, 14:52
+12 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный Авось по пятницам

Кулинарный Авось по пятницам

ШТУКА МЯСА КОТЛЕТОВА З ВОЛОВИНИ ДУШЕНА В РОНДЛІ Вот скажите мне – это зависимость, болезнь? Меня, без надобности всякой, просто тянет к прилавкам мясн

27 май 16, 18:58
+14 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный авось по пятницам "Наливашники "

Кулинарный авось по пятницам "Наливашники "

Наливашники Снова ,неожиданно ,случилась пятница. И кулинарный авось )))Рецепт из книги Л.А.Черемухиной "Северная кухня"  Что такое  наливашники  - зав

13 май 16, 08:13
+15 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный авось по пятницам

Кулинарный авось по пятницам

Вчера, как все заметили, внезапно была пятница :) Если помните, раз в две недели по пятницам я выкладываю случайный рецепт из какой-нибудь старой русской кулинарно

29 апр 16, 19:48
+10 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный авось по пятницам

Кулинарный авось по пятницам

Кулинарный авось по пятницам Начинаю выкладывать по одному случайному рецепту из старых русских кулинарных книг каждую пятницу. Нахожу в открытых источника

8 апр 16, 10:48
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не пропадать же добру

Не пропадать же добру

За время жизни в сети, у меня накопился ворох картинок, рассортированный по темам: "армия", "ГАИ", "иероглифы и карты", "комп. приколы", "кортинге", " книги ", "лу

6 апр 16, 19:05
+15 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Попьеты из телятины

Попьеты из телятины

Рецепт из книги Поля Бокюза «Кухня по сезонам». Попьетами называются очень тонко нарезанные телячьи эскалопы, в которые завернут фарш. Фарш и определяет н

23 мар 16, 13:48
+15 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный пятничный авось

Кулинарный пятничный авось

Сегодня у нас ,удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо заб

3 мар 16, 14:32
+12 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кулинарный авось по пятницам

Кулинарный авось по пятницам

Нашла у жжешек такую рубрику и подумала :А не сделать ли мне такую у себя ????А что мешает - а ничего!!!Будем делится старинными рецептами из старинных книг. В н

23 фев 16, 16:14
+20 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриный рулет фаршированный креветками

Куриный рулет фаршированный креветками

Куриный рулет, фаршированный креветками Рецепт от испанского шеф-повара Хорхе Гонсалеса из книги «ChefArt. Коллекция лучших рецептов». Это блюдо привл

25 дек 15, 18:39
+11 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Озей скаппак (улетевшие птички)

Озей скаппак (улетевшие птички)

Озей скаппак («Улетевшие птички») Это блюдо, родом из итальянской провинции Бергано и Бреша, так называется, потому что раньше в мясо заворачивали малень

23 дек 15, 16:11
+8 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
И вначале было слово, и слово было у Бога, и слово было – Дурак.

И вначале было слово, и слово было у Бога, и слово было – Дурак.

И вначале было слово, и слово было у Бога, и слово было – Дурак. И ходил Дурак по местам божьим дурак-дураком. Подвел бог Адама-Дурака к дереву и ткнул . – Н

12 ноя 15, 19:21
+1 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Щи с разварной говядиной и белыми грибами

Щи с разварной говядиной и белыми грибами

Русский народ придумал замечательный суп. В него можно класть что угодно,была бы капуста. Большего всего мы любим делать такие щи не зимой,когда холодно,и все ,

13 июн 15, 12:57
+10 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Послединие свидетели (Сто не детских рассказов)

Послединие свидетели (Сто не детских рассказов)

Детская память - вещь загадочная. Вот Лев Толстой утверждал, что помнит ощущение чистых и прохладных пеленок, в которые его заворачивали в детстве. П

8 май 15, 17:50
+11 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тесто маслянно-дрожжевое , а начинка любая( у меня сегодня с рыбой и рисом)

Тесто маслянно-дрожжевое , а начинка любая( у меня сегодня с рыбой и рисом)

Прочитав у Любы про булочки из рассыпчатого теста, вспомнила давно забытые рецепты из записной книги и по просьбе Любови выкладываю два рецепта теста. Одно 

2 май 15, 19:41
+13 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классический американский пирог От Гордона Рамзи

Классический американский пирог От Гордона Рамзи

  Рецепт Гордона Рамзи из книги "Мировая кухня", глава "Америка". Рамзи пишет, что это классический американский пирог, но в традиционном варианте курица с

22 апр 15, 20:08
+19 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дары весеннего леса

Дары весеннего леса

Прогрелись под весенними лучами лесные опушки и пригорки, потянулись к свету и теплу травинки-былинки, жучки-паучки. А значит пришла пора отправляться за желан

14 апр 15, 13:34
+10 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пасхальный кисель

Пасхальный кисель

  ”Киселю да царю всегда место есть.” - русская пословица. Представьте себе, овсяному киселю, который у наших предков был любимым блюдом, более 1000 лет! С

9 апр 15, 21:36
+7 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буженина из индейки. Рецепт буженины Герасима Степанова 1851г и рецепт В. Филатовой 1893г

Буженина из индейки. Рецепт буженины Герасима Степанова 1851г и рецепт В. Филатовой 1893г

Два старых рецепта  и наш вариант буженины гарнированной соленым барбарисом Сайт Русская кухня  Голени индейки Подготовленые голени (кости

7 апр 15, 10:39
+11 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РОМОВАЯ БАБА и мои мытарства с ней

РОМОВАЯ БАБА и мои мытарства с ней

     Давно я положила глаз на этот рецепт из книги «Рецепты французской кухни» (Петроченко В.В., Пилипчук И.И., Поляков Л.И. Москва, 1968)      Вот я с

18 дек 14, 16:02
+23 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 50 | всего: 58
Стена
Татьяна Королькова
Подборка просто восхитительная.Особая благодарность за"Юма".Можно сказать исполнено мое огромное желание.Лет 30 назад была на свадьбе в украинской деревне.где угощали куриной лапшой не обыкновенного вкуса.На ходу мне сказали.что она с рыбой.С тех пор я много раз пыталась найти его и даже сейчас через инет.Но увы..А теперь полная ясность! Огромнейшее спасибо
Татьяна Королькова 14 июля, в 09:55
Владимир Тимофеев
Спасибо! Очень апетитно!
Владимир Тимофеев 7 августа 17, в 17:32
ОКСАНА
Люба, спасибо большое!!! за титанический труд!!
ОКСАНА 4 августа 17, в 12:57
Ольга Вдовина
Любочка, дорогая добрый день, все некогда написать, вся обложилась внуками, да и папа старенький 83 года, живет отдельно. У меня вопросик, сегодня открыла ведерко с вареньем, а оно засахарилось, подскажи как реанимировать, конечно на кисели уйдет, но вкусненькое и ложкой хочется похлебать.
Ольга Вдовина 24 марта 17, в 09:07
Юлия Кольцова
Спасибо огромное за ваши рецепты,доброту и чувство юмора, а особенно за душевнотёплые,такие близкие стихи.Успехов,здоровья,побольше солнышка в окошке ! )))
Юлия Кольцова 18 октября 16, в 05:29
михаил хомяков
ОТЛИЧНО
михаил хомяков 6 октября 16, в 13:30
Лана Светлана
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО И ВКУСНО, И С ЛЮБОВЬЮ!!! БОЛЬШЕ ДОБАВИТЬ НЕЧЕГО КРОМЕ СЛОВ БЛАГОДАРНОСТИ!
Лана Светлана 28 сентября 16, в 08:55
Тамара
простые и доступные ингредиенты и пикантная заправка! спасибо!
Тамара 15 сентября 16, в 11:49
Тамара Голошубова
Очень ценный для меня сайт.Огромное вам спасибо!
Тамара Голошубова 11 сентября 16, в 23:22
Надежда Якушевская (Панкова)
Любовь Ивановна! Спасибо Вам за сайт, интересные рецепты и стихи очень нравятся. Спасибо большое, с нетерпением жду новых публикаций!
Надежда Якушевская (Панк… 10 сентября 16, в 12:33

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Пробуйте это как повезет в некоторых пакетах молоко есть.
Любовь Ивановна Вкусный творог. Свой. Лучший
Оксана Малыхина
надо попробовать.
Оксана Малыхина Воздушная и очень полезная запеканка с тыквой
Любовь Ивановна
Анна так самое простое это и есть вкус из детства.
Любовь Ивановна Яичный суп "Eier Suppe"(Затируха)
Любовь Ивановна
Ирина Солодилина
А разве из пакетного молока получится?
Ирина Солодилина Вкусный творог. Свой. Лучший
Анна
просто Валентина
просто Валентина
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Сальники из говяжей печени с фасолью
Любовь Ивановна
*
Любовь Ивановна Сальники из говяжей печени с фасолью

Поиск по блогу

НАШИ САЙТЫ-СПУТНИКИ

Заходите в гости, у нас на сайтах всегда можно найти много интересного! Все картинки кликабельны!


Перейти на сайт
Домохозяйки

Перейти на сайт
Наш дом

Рецепт месяца

Две осторожные лекции про Бланкет

Две осторожные лекции про Бланкет

22 сен, 15:53
+5 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Пробуйте это как повезет в некоторых пакетах молоко есть.
Любовь Ивановна Вкусный творог. Свой. Лучший
Оксана Малыхина
надо попробовать.
Оксана Малыхина Воздушная и очень полезная запеканка с тыквой
Любовь Ивановна
Анна так самое простое это и есть вкус из детства.
Любовь Ивановна Яичный суп "Eier Suppe"(Затируха)
Любовь Ивановна
Ирина Солодилина
А разве из пакетного молока получится?
Ирина Солодилина Вкусный творог. Свой. Лучший