Если бы у нас была в продаже конина )))))Я бы и сама приготовила такое шикарное блюдо. А пока делюсь  рецептом с "Топтухи "  Афтар: саян Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на

Танцы от плиты и до компа ))) Итак она звалась Татьяна )))) Всего то и нужно до безобразия минимум самых обычных продуктов: мясо любое у меня в этот раз индейка бедро, но можно свинину, курицу мякоть с бедер или грудку ну и само собой свинину. Итак : индейка - 700гр,морковь - 2шт, лук репчатый

Танцы от плиты и до компа !!! Это блюдо увидела на сайте 4 вкуса у Светланы Николаевой,  и решила скоренько приготовить и поделиться с вами. И хотя у Светланы блюдо приготовлено из свинины задней части, мне,  видится это блюдо с внутренней вырезкой. И по приготовлению и оформлению вырезка в

Танцы от плиты и до компа! Для приготовления котлет нам требуется рыбный фарш ( сёмга) - 500гр, филе любой белой рыбы -500гр, яйца - 1шт, зелень,пряности,соль,перец. В фарш семги добавить мелко порезанное филе белой рыбы, яйцо,перемешать, добавить соль,лимонный сок,пряности ( по желанию) . Половину

Танцы от плиты и до компа!! Предлагаю простое,очень вкусное  крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое  и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не  по старым фотографиям а по запаху