Кролик по такому рецепту получается изумительно нежным и вкусным! 1 кг. кролика, 400 гр. томатов, можно мелко порезать свежие, спелые, а можно и порезанные консервированные,головка чеснока, розмарин, тимьян,400 мл. сухого белого вина,соль, свежемолотый черный перец. 1. Если кролик целый, то

Оригинальный и легкий способ приготовления курицы на праздничный стол. 1 курица,2-3 апельсина,мука для панировки,приправы для курицы. Курицу нарезать на кусочки натереть специями для курицы, обваливаем в муке и обжарить на сковородке с 2-х сторон. Отжать сок апельсинов и добавить его в курицу.

Тажины ( или таджины) — это название и посуды, и блюд, в ней приготовленных. Тажин представляет из себя массивный керамический или чугунный горшок, плотно закрытый высокой крышкой интересной и необычной конической формы. Самое известные блюда марокканской кухни готовят в тажине, поэтому они

Очень-очень вкусное и эффектное блюдо. А делать легко и просто. Начинка может быть разной - на Ваш вкус. Такие мешочки украсят любой праздничный стол. Всем рекомендую! На две порции: 750гр. куриного филе, 300гр. грибов (у меня - замороженные шампиньоны), зелень, небольшой кусочек моркови, 10-12шт.

Сенегал — государство в Западной Африке, к югу от реки Сенегал, по которой страна получила своё название.Национальная кухня Сенегалa — причудливая, но весьма аппетитная смесь европейских и африканских традиций. Рис в ней — всему голова. А также просо, сорго и, в южных районах, кукуруза.Для