Гювеч (овощное рагу)
Гювеч (гивеч) - сытное и очень вкусное блюдо балканской кухни, разновидность овощного рагу с баклажанами, болгарским перцем, помидорами. Готовится гювеч как с мясом, так и только из овощей. Можно подавать в теплом или холодном виде. Продукты (на 3 порции)Баклажан (крупный) - 1 шт. Перец болгарский
...Далее
Свежие комментарии