Фото: Яндекс-картинки Сметанных соусов для картофеля существует великое множество: и с чесноком, и с сыром, и с зеленью, и с копчёностями, и с солёностями. У нас в семье очень любимы именно сметанные соусы, а не майонезные, и я их готовлю чаще других. Этот соус мне, как хозяйке, нравится тем, что

Здравствуйте всем!Давно ничего не писала, все времени не хватало, заморочек всяких за сезон столько, что голова кругом, ничего не успеваешь, а день пошёл. Уже ноябрь,а заготовки продолжаются. Много ещё яблок, кабачков и тыквы. Решила для внучат приготовить полезный напиток. Очистила яблоки,

Когда мы говорим о пряностях в контексте кофе, в первую очередь вспоминается капучино, посыпанный сверху корицей. Неудивительно: самый популярный кофейный напиток и самая популярная пряность сладкой группы, иначе и быть не могло. Однако кроме корицы есть множество не слишком экзотических, но очень

Существует легенда, что закусывать коньяк лимоном — это идея императора Николая I. Появилась она, как все гениальное, чисто случайно. Самодержец как-то попробовал настоящий французский напиток, который тогда показался ему слишком крепким, а под рукой был только лимон — так и появилась традиция. Она

Этот соус стоит того, чтобы приготовить его сразу много и упрятать в холодильник (погреб). Если вы потом будете готовить птицу, мясо, да хоть бифштексы, вы в этом соусе помаринуете мясо перед тем, как обвалять его в бархатной сухарной панировке. По 5-10 минут с каждой стороны - и все ваши едоки