Танцы от плиты и до компа !! Что бы приготовить капустный сечень со сборным мясом берутся Полкило капусты;Одна картофелина;Пол литра бульона мясного чем крепче тем лучше;Одна небольшая луковица 3 зубчика чеснока;Небольшой острый перчик ;Сто грамм соленой свиной грудинки ;Одно куриное филе тоже

Танцы от плиты и до компа !! Благодатное время зима! Хочется чего либо такого, земного, земноооого, например щей! Не - ну щи я варила, и не раз, но настоящих "суточных", которые с заморозкой это надо готовить зимой и желательно на большую компанию.Ингредиенты: - свиная шея - 2,5кг., Или - курица

На 6-8 порций потребуется:- 500 граммов сушеного гороха ,-200 граммов моркови ,-150 граммов лука ,-50 граммов растительного масла ,-500г хороших свиных ребрышек,-150 граммов копченых колбасок ,-2,5 литра воды ,-2 чайных ложки соли ,Укроп Сухарики Это очень популярный в России густой суп-пюре.

Способ первый: берем целую курицу, или несколько хороших косточек с мясом, варим, процеживаем и готово. Делов-то.Но мы же экономные хозяюшки, мы не можем просто так дорогущее мясо на бульоны изводить. Поэтому включаем поварскую смекалку, добавляем к ней опыт старых поваров и начинаем варить бульоны

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам равнодушно. Чтобы переманить родных на свою сторону, в мою кулинарную книгу я добавила много необычных