Привет!
Салат разыскала на просторах интернета. Он меня заинтриговал. Приготовила. Понравился. Принесла Вам. За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке. Слова её с моими пояснениями, фото мои.
Понадобится:
1. Круглый чёрный хлеб.
2. Селёдка.
3. Красный лук.
4. Отварные яйца,.
5. Сладкие яблоки.
6. Консервированный горошек.
7. Майонез.
8. Растительное масло.
9. Соль.

Количество продуктов не пишу, т. к. всё зависит от размеров буханки хлеба, количества едоков и вкусовых пристрастий.
Готовим:
1. Из хлеба достать мякоть, нарезать кубиками, обжарить и посолить (т.е. сделать сухарики).
2. Собираем салат: сначала горошек, потом кусочки селёдки, лук полукольцами, сухарики, яблоки на тёрке, заправленные майонезом, и натёртые яйца.
Автор предлагает брать готовое филе сельди в масле (в коробочках). Я такую селёдку не признаю поэтому делала филе сама из обычной селёдки. Так же я слегка промазала майонезом горошек и лук. И дала салату несколько часов настоятся в холодильнике.

Дети мои поправиться не боятся поэтому резали и ели как торт.
Свежие комментарии