Всем приветик! Снова тыква. На этот раз запеканка.Нам понадобиться: 800 гр тыквы, стакан пшена, 500 гр творога, 2 яйца, соль-сахар по вкусу, молотый имбирь, корица, мускатный орех.
Тыкву порезать и приправить, добавить два желтка. Пшенку приварить. Белки взбить в крепкую пену и смешать с творогом, затем смешать все ингредиенты и выложить в смазанную форму. Запекать при 200-220 градусах 30-40 минут.
Ну вот как-то так! Всем приятного аппетита!!
Свежие комментарии