Салат :Апельсиновая долька

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми и оригинальными. Для этого нужно приложить максимум усилий и фантазии. Чтобы этот Новый год был еще ярче, мы подготовили для вас яркую идею креативного новогоднего салатика, который покорит ваше сердце.

Новый год у всех нас ассоциируется с цитрусовыми, поэтому они обязательно должны быть на столе. Так почему бы не сделать салат в форме дольки апельсина? Самое приятное, что в состав этого новогоднего салата входят самые обычные продукты, но он гарантированно украсит праздничный стол.

Салат «Апельсиновая долька»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 морковь
• 1–2 луковицы
• 1 картофелина
• 1 куриное филе
• 1–2 маринованных огурца
• 150 г твердого сыра
• 100 г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отварите картофелину и натрите ее на крупной терке. Выложите на блюдо в форме полумесяца (дольки апельсина). Сверху покройте картофель сеточкой из майонеза.
2. Отварите филе и измельчи его. Курицу выложите на картофель и снова покройте майонезной сеточкой.
3. Нарежьте кубиками лук, выложите его поверх курицы и покройте майонезом.
4. Измельчите маринованные огурцы, выложите их на лук и смажьте майонезом.
5. Отварите морковку и натрите ее на мелкой терке. Выложите морковью внешнюю сторону апельсиновой дольки.
6. Остальную часть дольки покройте тертым сыром, а из остатков морковки сделайте сегменты.
7. Поставьте салат в холодильник на 1–2 часа, а после подавайте к столу!

Праздничный салат «Апельсиновая долька» станет достойным украшением новогоднего стола и пощадит ваш кошелек.