Танцы от плиты и до компа !!
Хотите приготовить вкусное и легкое блюдо?Тогда эта идея для Вас
Нам понадобится:
Рыбное филе (у меня рыба креветочная )
сметана ,томатный концентрат (паста ) ,сок лимона ,растительное масло ,
Специи по желанию : я использовала соль,перец,сладкую марокканскую паприку в масле,сушеный базилик и чеснок.
Застилаем противень фольгой.Раскладываем нашу рыбку в один ряд.
Смазываем по желанию - часть сметаной,часть томатным концентратом.
Затем смазанное филе посыпаем специями.
И распределяем кисточкой по всей поверхности равномерно .Переворачиваем рыбку на другую сторону.
И проделываем ту же процедуру
Затем сбрызгиваем соком лимона и ставим в предварительно разогретую духовку до 180*С на 25-30 минут. Сначала запекаем под фольгой ,затем фольгу снимаем .Вкусно и в горячем,и в холодном виде.
Можно подать как самостоятельное блюдо, можно с овощами.
Свежие комментарии