На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 368 подписчиков

Свежие комментарии

  • светлана лопатина (Шелестюк)
    Люба , добрый вечер! Месяца два назад видела у тебя тесто слоеное от Bori-na (могу ошибаться в авторе) . Сейчас не мо...Булочки А - ля пицца
  • Анора НОР
    Очень оригинально!Хинкали "Мама хин...
  • ssvitlanamelnik
    приготовить розу без огня (варить не нужно)https://rosescrimeasite.wordpress.com/2024/04/05/%d0%b3%d1%83%d0%bb%d0%ba%...Гюльбешекер

Куриные клёцки от И. Лазерсона

товарищ Шурик

Рецепт услышал по радиотрансляции и это был Лазерсон И.И.!

12.jpg

Филе куриной грудки - 300 гр.

Подсушенный батон -150г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Молоко размочить батон - 100 мл.

Батон размочил в молоке и вместе с куриной грудкой пропустил через мясорубку. В полученную массу добавил яйцо, соль, перец и замесил фарш.

Столовой ложкой сформовал клёцки и сварил в кипящей подсоленой воде (до всплытия). Выловил шумовкой. В качестве гарнира - картофельное пюре на сливках и сливочном масле. Помидорки и укропчик тоже оказались не лишними. Приятного аппетита.

наверх