Любимый рецепт нашей семьи ,это несколько кусочков вашего удовольствия!
Простой до невозможности
Рецепт теста взяла у Александра с кулинарного сайта, хотелось попробовать новый
Неплохой рецепт, соединяю все ингридиенты в миске, вместе с дрожжами
В чашу насыпаем 250 гр. муки,-150мл жидкости (воды) пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сухих дрожжей и 5 чайных ложек оливкового масла
Просто замесила все это ложкой, потом рукой ,оставила в покое на батарее подходить
Куриное филе нарезала в форме гуляша,замариновала в майонезе и горчице
Подошло тесто, беру формочку плоского круга(мечтаю для этих целей купить камень) и руками начинаю растягивать в разные стороны, придавая круглую форму тесту
Скалкой не рекомендую этого делать,убьем всю воздушность.Форму присыпала мукой ,потом наше тесто.
Тесто намазываю белым соусом
Соус простой,а из за наличия в нем чеснока , вкусный
Напополам сметана+майонез , чеснок
Намазываем тонким слоем
Мясо
Любой сыр нарезкой ,какой вам нравится
Не заморачиваемся моцареллой ,а выбираем отечественный сыр , какой плавится
10 мин, 200 гр и готово ароматное , аппетитное блюдо, которое сьедается быстрее, чем печется
Ну очень приятного аппетита!!!
Свежие комментарии