Танцуем от плиты - до компа. Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!
Ой, блины – блиночки…
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.
Нам потребуется : Молоко 1 литр, яйца 4шт, сахар 100гр, масло сливочное 100гр, соль 1чл.
масло растительное 50 мл. мука 5оогр. Фрукты киви -2шт, манго -1шт. 
У яиц отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и солью.
Муку просеять, добавить, в муку молоко, перемешать.
Затем добавить желтки взбитые с сахаром, растопленное сливочное масло.
Перемешать, и аккуратно ввести взбитые в пену белки очень аккуратно перемешать, влить растительное масло..
На сковороду налить 1чл растительного масла, разогреть налить тесто на сковороду и выпекать тоненькие блинчики. получилась не плохая стопка блинов.
Роллы с фруктами: Фрукты очистить разрезать на дольки по размеру полосок блинов.Готовые блинчики разрезаем на полоски на край полоски кладем творог протертый с сахаром, и нарезанные полосками киви, банан, и манго. Фрукты могут быть в ассортименте.
Непутёвые заметки:Если фрукты укладывать на целый блин, края у блинов получаются не ровные, лучше если полосками. Так красивее.
Когда тебя качает от усталости,
Когда потерян счёт твоим делам,
Не позволяй себе рыдать от жалости,
Не дай сложиться двум твоим крылам.
Иди вперёд, собой любуйся милою,
Не унывай, открыта будь добру
И поднимись над суетой постылою
Любуйся солнцем, небом поутру
И все свои проблемы, неприятности
Ты вдруг забудешь стоя у зеркал
Смени прическу и побольше яркости
То, что устала, кто тебе сказал?
И все дела - они тобой придуманы
Пора себя неспешно разгружать
Казаться слабой, оставаясь сильною
Простая истина, но надо ее знать
Ещё ты помни, что ты Чудо-Женщина,
Что ты прекрасна и душой светла
Тебе счастливой быть судьбой завещано
Не опускай прекрасных два крыла...
Свежие комментарии