Креведко жареная

Всё началось как обычно, с телефонного звонка:
-Костян, жив ещё?
-Не очень уверен.
-Бухнём?
-Да не вопрос.
-Скоро я у тебя...
Генка едет!!! (Познакомились в 1972-году, за каким-то хреном уселись за одну парту.)
Да е... мля... тудыть...!!!
Ведь не кто-нибудь, а ГЕНКА едет!!!
РОТА ПОДЪЁМ!!! (Мы и служили в одном взводе.

Вот ведь судьбинушка...)
Карочь, беру сковороду, разогреваю масло, кидаю туда чеснок мелкопорезаный

Обжариваю пару минут, потом загружаю креведко.
Маленько обжариваю, и вот чё получаетсо:


Тёмные пятнышки - это тимьян. Запах придаёт очень душевный.
Сказать, что вкусно... Это ничего не сказать! Генка ещё и "Метаксу" настоящую приволок. 
В общем, креведко, жареная в чесночном масле с "Метаксой" очень дружат. Гендель подтвердит.