На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 364 подписчика

Свежие комментарии

  • selyger ger
    С ума сошли... уже хотел вступиться за лебедей..!Лебединые котлеты
  • selyger ger
    вкусно кажется, но никому не верю, надо попробовать!😇Быстрые лепешки н...
  • selyger ger
    На вид красиво, но вкусно ли, вот в чем вопрос? И потом, я не понял, использовали все 5 желтков или нет?Омлет матушки "Пу...

Заготовка овощная для бульона

Сварить хороший базовый бульон несложно, но очень затратно по времени. Теперь у вас всегда под рукой будет смесь, заметьте, абсолютно натуральная, для приготовления базового бульона за одну минуту. Когда вам понадобится бульон, разведите 2 ч. л. смеси в 500 мл горячей воды или добавьте в мясной бульон. В этой заготовке вы можете убрать или добавить какие-то овощи на ваш вкус и варьировать пропорции.

Ингредиенты для «Заготовка овощная для бульона»:

  • Лук-порей — 1 шт
  • Кинза — 100 г
  • Петрушка — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Морковь — 200 г
  • Сельдерей черешковый — 200 г
  • Помидор (сушеный) — 50 г
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Соль — 200 г
  • Фенхель — 200 г

Рецепт «Заготовка овощная для бульона»:

Заготовка овощная для бульона фото

Все ингредиенты почистить, помыть и обсушить.

Заготовка овощная для бульона ингредиенты

Сложите все в кухонный комбайн.

Заготовка овощная для бульона Лук-порей

Измельчить до получения однородной влажной смеси.

Заготовка овощная для бульона Кинза

Добавить соль, соевый соус, перемешать.

Заготовка овощная для бульона Петрушка

Я взяла соевый соус ТМ Kikkomаn.

Заготовка овощная для бульона Чеснок

Разложите по стерилизованным банкам. Хранить в прохладном месте до полугода. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх