Танцы от плиты и до компа !!
Простая, но такая вкусная:) По-моему, самая осенняя, сытная и согревающая. Иногда , кааак захочется, целый день хожу мечтаю, так раздразнюсь, что еле дотерплю до вечера, (вечером она мне почему-то вкуснее:)) потом на ужин ,всё-таки делаю и балдею:)) Так что подсказка тем, кто не хочет заморачиваться с чем-то сложным и трудносочинённым, а хочет с минимумом телодвижений, чтобы в результате было очень вкусно:
Тщательно моете картофель , разрезаете на части,не дорезая до конца, а можно и разрезать а затем ,сложить пирамидкой., Солите, перчите, вкладываете кусочек, а то и два, сала, кружочек луковицы, сверху ещё всё посыпаете паприкой, плотно складываете половинки и заматываете в фольгу.
В разогретую духовку на час-полтора и вкусный ужин с пылу, с жару готов:) а огурчики, а грибочки )))Првда не рыжики, но все равно благородные!!
Ну разумеется хочу напомнить ,Гоголь и грибы!
Его старосветские помещики вкушали рыжики:
"- А что, Пульхерия Ивановна, может быть, пора закусить чего-нибудь?
- Чего же бы теперь, Афанасий Иванович, закусить? разве коржиков с салом, или пирожков с маком, или, может быть, рыжиков соленых?
- Пожалуй, хоть и рыжиков или пирожков, -- отвечал Афанасий Иванович, и на столе вдруг являлась скатерть с пирожками и рыжиками."
Поспешите на кухню, Вы ещё успеваете приготовить её сегодня;))
Свежие комментарии