Тыквенный суп -пюре Простые блюда

Танцы от плиты и до компа !!!

Тыкву, запечь в духовке, затем очистить от кожицы , отделить мякоть от кожуры. Пробить блендером, переложить в кастрюлю, залить сливками смешанными с молоком,добавить мёд, соль на кончике ножа. А дальше кто как любит.Можно добавить орешки, можно добавить шоколад с перцем чили.

 

Можно приготовить тыквенный суп -пюре с грибами, фантазируйте.

Тыква сама по себе имеет нейтральный вкус, и её требуется  обагащать доминирующими  вкусами.Тмин,перец чили, кориандр, имбирь.