Кабачково-сырный тортик с мясом

Танцы от плиты и до компа!!

Кабачок — 300 г ,Сыр — 100 г ,Яйца куриные — 1 шт.,Мука — 2 ст. л.,Соль, перец ,Фарш — 200 г, Лук репчатый — 2 шт.,Чеснок — 2 зубчика ,Майонез — 1 ст. л.Помидор — 1 шт. 

Кабачок, сыр натереть на  тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики.блинчики размазывала по сковороде лопаткой.

Каждый блинчик ,промазать начинкой.  Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+ специи. Я чередовала начинку,один блин промазывала паштетом, другой блин обжаренным мясом.

Сверху на блинчики уложить нарезанный кружочками помидор.Помазать майонезом и посыпать сверху сыром .

Запекать при температуре 220 гр,10 минут.