Вкусно с Любовью

8 154 подписчика

Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна17 января, 17:40
    Попробуй Любаша !!Уверена понравится !Потрясающий завтр...
  • Ирина Новичихина17 января, 17:36
    Да причём тут "разные украинцы"? Ясно же, что не простые украинцы писали в ЮНЕСКО! Не надо передёргивать. Ведь я писа...Галушки
  • Любовь Леухина17 января, 16:53
    Как интересно!!!!!! Надо попробовать!!!!! Спасибо, Любаша!!!!!!Потрясающий завтр...

Сaмый быстрый пирoг!

Сaмый быстрый пирoг!

Стaкан вaренья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки! 
Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога! 
Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо! 

ИНГРEДИЕНТЫ: 

● 1 ст. любимого варенья или джема 
● 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем) 
● 1 ст. кефира 
● 1/3 ст. сахара 
● 2 яйца 
● 2,5 ст. муки 
● масло сливочное для смазывания формы 

ПРИГОТОВЛEНИЕ: 

1.В глубокой миске смешай соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме. 
2. Через минут 5 добавь яйца, влей кефир, засыпь сахар и муку. Тщательно перемешай. Если ты выбрала для пирога варенье покислее, из черной смородины, например, количество сахара можешь увеличить. 
3. Форму для выпечки смажь маслом, посыпь панировочными сухарями или мукой (толченые овсяные хлопья также подойдут). Вылей тесто в форму. 
4. Запекай пирог примерно час при температуре 180 °С. Первые 30 минут духовку не открывай, позже готовность можешь проверить деревянной шпажкой.

 
Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай. Объедение! 

Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняй более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается. 

via

Картина дня

наверх