Огурцы консервированные в томатах

Вот, мы все и дождались лета!!! Кто-то уедет на море, а кому-то повезет с хорошим урожаем))).
В любом случае все получат наслаждение и от отдыха, и от вкуснятин-закруток.
Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом консервированных огурцов, а точнее сказать- салатом из огурцов на зиму. На все про все потратите 40-50 минут, даже не успеете почувствовать усталость))).

Ингредиенты: огурцы- 2кг, лук репчатый- 1кг, томаты-1,200кг, соль- 1,5 ст. ложек, сахар- 3 ст. ложки, уксус 9%- 100г, масло растительное- 100г
Время приготовления 40-50 минуты
Выход- 8 банок по 0,5л.